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2017-05-05
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早前睇完電視飲食節目介紹後，得知呢間鯛魚湯專門店，所以專程跟朋友黎食晚餐。餐廳內裡裝潢以日式為主，座位數目不少寬敞舒適。睇完餐牌後，點選了「鮑魚花膠魚肚手打烏冬$138」、「吉列豬扒手打烏冬$85」、「餃子雞翼$38/2隻」、「明太子沙律$45」、「凍滴漏奶茶$9」、「藍色星期一$16」。「鮑魚花膠魚肚手打烏冬$138」豪氣的感覺，有鮑魚、花膠、魚肚、木耳絲等材料。湯底是鯛魚湯底，味道不會太鹹，鮮味香濃。「吉列豬扒手打烏冬$85」吉列豬扒有8件，炸至外脆金黃色，肉質不錯，亦算大件。配上鯛魚湯的手打烏冬，不錯的選擇。「餃子雞翼$38/2隻」雞翼內釀有豬肉，更去除骨件，食落方便，啖啖肉。「明太子沙律$45」少見正方形粒狀的明太子，入口微微鹹，拌勻沙律食，味道剛好，清新健康。「凍滴漏奶茶$9」奶茶味道香濃，茶味夠濃。「藍色星期一$16」甜甜酸酸的味道，但有點淡味。「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦，方便大家查閱相關菜式。📋
早前睇完電視飲食節目介紹後，得知呢間鯛魚湯專門店，所以專程跟朋友黎食晚餐。餐廳內裡裝潢以日式為主，座位數目不少寬敞舒適。
睇完餐牌後，點選了「鮑魚花膠魚肚手打烏冬$138」、「吉列豬扒手打烏冬$85」、「餃子雞翼$38/2隻」、「明太子沙律$45」、「凍滴漏奶茶$9」、「藍色星期一$16」。
鮑魚花膠魚肚手打烏冬
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「鮑魚花膠魚肚手打烏冬$138」豪氣的感覺，有鮑魚、花膠、魚肚、木耳絲等材料。湯底是鯛魚湯底，味道不會太鹹，鮮味香濃。
吉列豬扒手打烏冬
$85
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「吉列豬扒手打烏冬$85」吉列豬扒有8件，炸至外脆金黃色，肉質不錯，亦算大件。配上鯛魚湯的手打烏冬，不錯的選擇。
餃子雞翼
$38
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「餃子雞翼$38/2隻」雞翼內釀有豬肉，更去除骨件，食落方便，啖啖肉。
明太子沙律
$45
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「明太子沙律$45」少見正方形粒狀的明太子，入口微微鹹，拌勻沙律食，味道剛好，清新健康。
「凍滴漏奶茶$9」、「藍色星期一$16」
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「凍滴漏奶茶$9」奶茶味道香濃，茶味夠濃。
「藍色星期一$16」甜甜酸酸的味道，但有點淡味。
「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦，方便大家查閱相關菜式。📋
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