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2022-08-17
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星期六既下午,同媽咪細佬一齊出街食~幫襯左呢間車仔麵小店 😊10兄弟~🥣🥢入到去,店員又幾親切,推介左招牌牛四寶麵,我見隔離枱都有叫,賣相又幾靚仔,一於都試下先😛我地叫左2碗麵,3個小食一齊開心些牙😙以下為不專業食評:🐮招牌牛四寶麵 $65麵底:鮮製油麵 / 湯底:腩汁 / 辣度:小辣我仲揀左多蔥同自家製辣菜脯😋個麵索哂個腩汁,我覺得幾好食,唔會太淋,少少彈牙,又有光澤,另外,個牛果然出色,冇介紹錯,佢每一款個醬汁同味都有少少分別,食得出師父有花過功夫係處理食材方面,好似金錢肚明顯深色d,食得出有花時間去滷過!😋好入味!😎食神嗱喳麵 $49麵底:粗麵 / 湯底:秘製香辣汁 / 辣度:小辣都係多蔥同加自家製辣菜脯🌶嗱喳麵既餸包括:醬爆瀨尿牛丸,豬紅,蘿蔔鮑汁魚肚,仲有香辣魷魚🦑我最深刻係個醬爆牛丸!!大推!!👍🏼👍🏼👍🏼好正,一咬落去爆哂d汁!😆好好味~口感超得意😽小食:雞中翼 $28、香辣魷魚 $38、炸雲吞 $38🥟個香辣魷魚好惹味,夠辣,😜咬落去係果種「玻璃魷魚」,夠爽脆,一人幾啖,好快食哂!個炸雲吞都幾好味,即叫即炸,脆卜卜,好香口😝!總結返,呢間個牛真係出色,無論係牛四寶定係醬
幫襯左呢間車仔麵小店 😊10兄弟~🥣🥢
入到去,店員又幾親切,推介左招牌牛四寶麵,我見隔離枱都有叫,賣相又幾靚仔,一於都試下先😛
我地叫左2碗麵,3個小食一齊開心些牙😙
以下為不專業食評:
🐮招牌牛四寶麵 $65
我仲揀左多蔥同自家製辣菜脯😋
個麵索哂個腩汁,我覺得幾好食,唔會太淋,少少彈牙,又有光澤,另外,個牛果然出色,冇介紹錯,佢每一款個醬汁同味都有少少分別,食得出師父有花過功夫係處理食材方面,好似金錢肚明顯深色d,食得出有花時間去滷過!😋好入味!
😎食神嗱喳麵 $49
都係多蔥同加自家製辣菜脯🌶
嗱喳麵既餸包括:醬爆瀨尿牛丸,豬紅,蘿蔔鮑汁魚肚,仲有香辣魷魚🦑
我最深刻係個醬爆牛丸!!大推!!👍🏼👍🏼👍🏼好正,一咬落去爆哂d汁!😆好好味~口感超得意😽
小食:雞中翼 $28、香辣魷魚 $38、炸雲吞 $38🥟
總結返,呢間個牛真係出色,無論係牛四寶定係醬爆牛丸,真係好食,我地應該得閒多啲幫襯小店,撐返我地自己既港式美食😍🍜
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