

灣仔的咖啡店Beyond Cakes,位於廈門街樓上的位置,窗口望向利東街住宅方向。
用上淺色的室內設計,採光與空間感都不錯(有樓盤廣告的感覺)。
店鋪現時正在試業當中,暫時提供意式,手沖咖啡和定期更換款式的招牌蛋糕。



手沖咖啡當日提供三款由本地烘焙品牌 Craft Coffee Roaster ( @craftcoffeehk )的手沖咖啡。
最後點了比較少喝的厄瓜多爾水洗。
咖啡頗為順口舒服,帶柑桔酸甜和花香,不錯!


另外也試了,柚子蛋糕,質素非常不錯!
蛋糕由內至外共有四層,分別為鬆脆帶焦糖甜的餅底,
鬆軟的海綿蛋糕,酸度十足和清爽的柚子餡,還有入口Creamy和輕盈的豆腐柚子忌廉。
混在一起不會太甜,又帶有明顯柚子酸甜,加上各種不同的口感,入口甚為豐富,
值得一試。


Beyond Cakes的開放時間暫時不定,所以出發前記得先查看他們竹當期的開放時間。




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