杜老誌大飯店 (已結業)

灣仔杜老誌大飯店，以前是食中式小菜，現在餐廳經已改為火鍋餐廳，火鍋配料亦很多款式。坐下後，餐廳先送上小食，有酸辣青瓜及鹽焗花生，很喜愛青瓜，第一次食到這麼酸酸辣辣又非常爽口惹味的青瓜！餐廳贈送一份精美的石蚌刺身，面上有一粒粒橙紅色的蟹子，放在晶瑩的石蚌刺身上很吸引，石蚌刺身很新鮮，食落很鮮味！食火鍋我喜愛鴛鴦鍋，這個大紅袍湯底拼沙嗲湯底我就最喜愛，尤其是大紅袍湯底，面非常多料，麻中帶辣，很香。手切封門柳$198 愛食牛的我，揀了一個餐廳必食火鍋配料推介 ~ 手切封門柳，封門柳切得不是很大件，顏色比較深，差不多一件一口，很有牛味！廣島蠔$98每食火鍋，我都較喜愛食蠔，廣島蠔都比較大隻，入口嫩滑很鮮美。蒙古羊肉片$85蒙古羊肉片捲著有兩層，這個價錢算抵食，我特別喜愛麻辣大紅袍湯底，令肉類辣中帶鮮香，尤其是羊肉片，朋友則不食太辣，較愛沙嗲湯底，所以鴛鴦鍋就最適合不同口味的一齊食。還有可樂、稻庭烏冬、淮山……一邊食一邊聽著八九十年代的流行歌曲，食得好寫意！