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2019-11-07
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在灣仔麥加歌街裡面有幾間各有特色的小店，最近見倒新開左一間專食牛肉丼同Omakase嘅日式料理店，所以決定同朋友一齊去食❤️_這間餐廳有兩層，樓下專做Omakase ，樓上亦有包廂可供一大班人前來進食😎店內環境非常有日式風格，就如置身於日本之中🙂看到它推出了午之選菜單，所以選了兩個來品嚐，晚上來食的話會有Omakase食，價錢仲要做緊特價$580一位。另外仲可以加錢配上罕有的蒙古產牛、韓國產牛等等，睇落去超級吸引_純血和牛大盛 $238和牛用了比較少油脂的部位，而為保持柔軟口感，需維持三至五成熟🥩我哋就按廚師嘅推介揀咗三成熟☺️另外廚師會係你面前烤和灑上礦物鹽，大盛面頭佈滿聽聞是來自日本的洋蔥，食落去幾出色_酸忌廉慢煮牛柳丼 $188這個有驚喜，慢煮牛柳肉質都幾嫰滑，這個飯是有配上溫泉蛋，把蛋液溶入使用了牛的秘製醬汁而煮成的飯，食落去超級滿足😆_令我值得一題係舖面有店主從日本帶來的牛部位模型，大家係等上菜嘅時候不妨了解下🤩服務非常好，店員會作菜單介紹，還可以面對面跟廚師發問或查詢，一餐裏面可以又食好野又學到野，下次會同朋友再嚟食😎
最近見倒新開左一間專食牛肉丼同Omakase嘅日式料理店，所以決定同朋友一齊去食❤️
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這間餐廳有兩層，樓下專做Omakase ，樓上亦有包廂可供一大班人前來進食😎店內環境非常有日式風格，就如置身於日本之中🙂
看到它推出了午之選菜單，所以選了兩個來品嚐，晚上來食的話會有Omakase食，價錢仲要做緊特價$580一位。另外仲可以加錢配上罕有的蒙古產牛、韓國產牛等等，睇落去超級吸引
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純血和牛大盛 $238
和牛用了比較少油脂的部位，而為保持柔軟口感，需維持三至五成熟🥩我哋就按廚師嘅推介揀咗三成熟☺️另外廚師會係你面前烤和灑上礦物鹽，大盛面頭佈滿聽聞是來自日本的洋蔥，食落去幾出色
純血和牛大盛
$238
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酸忌廉慢煮牛柳丼 $188
這個有驚喜，慢煮牛柳肉質都幾嫰滑，這個飯是有配上溫泉蛋，把蛋液溶入使用了牛的秘製醬汁而煮成的飯，食落去超級滿足😆
酸忌廉慢煮牛柳丼
$188
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酸忌廉慢煮牛柳丼
$188
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令我值得一題係舖面有店主從日本帶來的牛部位模型，大家係等上菜嘅時候不妨了解下🤩
服務非常好，店員會作菜單介紹，還可以面對面跟廚師發問或查詢，一餐裏面可以又食好野又學到野，下次會同朋友再嚟食😎
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