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灣仔東園
2009-08-19 49 瀏覽
冬瓜盅：份量足夠六至七人吃，配料有豬肉、海參、冬菇等，都幾好食吖。切下來的冬瓜肉不少，可當一味瓜菜吃。蝦籽柚皮：柚皮炆得很腍，OK。清蒸海斑：重量約一斤，味道新鮮，肉質雖有些少韌，但以青斑來說都算滑嘅。蒸魚豉油做得不錯，用來撈飯吃也好味。蒜蓉粉絲蒸雪花蚌：雪花蚌好爽口，不過無乜味。芝麻雞：芝麻依附在薄薄的雞皮上，味道很香。雞肉味道亦都不錯，肉質嫩滑。紅豆沙：麻麻地喇！
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冬瓜盅：份量足夠六至七人吃，配料有豬肉、海參、冬菇等，都幾好食吖。切下來的冬瓜肉不少，可當一味瓜菜吃。
蝦籽柚皮：柚皮炆得很腍，OK。
清蒸海斑：重量約一斤，味道新鮮，肉質雖有些少韌，但以青斑來說都算滑嘅。蒸魚豉油做得不錯，用來撈飯吃也好味。
蒜蓉粉絲蒸雪花蚌：雪花蚌好爽口，不過無乜味。
芝麻雞：芝麻依附在薄薄的雞皮上，味道很香。雞肉味道亦都不錯，肉質嫩滑。
紅豆沙：麻麻地喇！

[19/8/2009;Wed]

冬瓜盅
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冬瓜盅
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蝦籽柚皮
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清蒸海斑
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蒜蓉粉絲蒸雪花蚌
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芝麻雞
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紅豆沙
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-18
人均消費
$120 (晚餐)
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