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2021-12-31
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8小時慢煮西班身鴨脾 連湯及飲品 $188+10%. 瀨晒嘢!本地遊南豐紗廠, 見呢間嘢環境唔錯又幾乎滿座兼且喺 openrice 一致好評, 試吓.諗住好似 Confit de canard, 但上菜嗰陣, 吓? 慢煮? 又大份又Crispy, 似和順記炸脾多啲喎.落刀, 吓? 我見識少但慢煮 硬/韌 到幾乎切唔開真係第一次.起皮, 嘩! 皮底全肥膏, 勉強食咗幾啖肉, 咦? 近骨啲肉好生喎! 食物經驗負分, 但 service recovery 尚算ok.同店員講, 佢即時道歉同 offer 其他食物, 但我實在冇心情再食任何嘢, 佢轉頭翻嚟 free 咗我張單, 即係請咗我飲湯同咖啡, 唉, 算喇, 就當今日時運低.
本地遊南豐紗廠, 見呢間嘢環境唔錯又幾乎滿座兼且喺 openrice 一致好評, 試吓.
諗住好似 Confit de canard, 但上菜嗰陣, 吓? 慢煮? 又大份又Crispy, 似和順記炸脾多啲喎.
落刀, 吓? 我見識少但慢煮 硬/韌 到幾乎切唔開真係第一次.
起皮, 嘩! 皮底全肥膏, 勉強食咗幾啖肉, 咦? 近骨啲肉好生喎!
食物經驗負分, 但 service recovery 尚算ok.
同店員講, 佢即時道歉同 offer 其他食物, 但我實在冇心情再食任何嘢, 佢轉頭翻嚟 free 咗我張單, 即係請咗我飲湯同咖啡, 唉, 算喇, 就當今日時運低.
8小時慢煮西班牙鴨脾
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