富東閣海鮮酒家 (已結業)

週末，是一家大細去飲茶的好時間。而是日的星期日，準備陪仔仔去 ikea 玩，我們又準備去看看有沒有合適的新傢俱而來到沙田。我們我計劃是去飲茶的，但考慮到市中心的大酒樓，排隊一定排到你傻，於是我們把目標轉到一橋之隔的瀝源邨。我們行都來屋邨的平台，咦! 酒樓改頭換面了，現在以《富東閣海鮮酒家》服務大眾。沒想到，星期日的中午時段，依然有優惠的套餐，點心未來，我們就有一大窩的貴妃雞河粉配油菜一碟。是日的靚油菜，是芥蘭一碟，粗身，入口甜，現在喜歡純食白烚菜的我，能吃到鮮甜，新鮮的菜原味，我會給萬分的好。貴妃雞，果真是皮香肉嫩，也可以用皮爽肉滑來形容。加上，入口時有美味的雞油香，單件食很好，伴河粉食，雞油混合了高湯，更是味好。河粉，用高湯去煮的，本身已經條條夠味道，再加上雞件的相伴，鮮味加上香味，而且河粉亦沒有過腍，質感非常之好。點心即叫即蒸，粉麵來先是常識，為太太點了一個羅漢齋伊麵，同粉麵比起來沒有那麼熱氣，不過，因為伊麵吸汁，所以令到個麵咸左少少。飲茶，主打食品當然不是炒粉麵啦，之不過，包子來先。奶皇包不錯，香甜香口。素菜包，是純菜的餡，菜汁亦完美地滲入了包皮的內則，也是一個不錯的包子。之後，