金田家 (已結業)

今日特別去朝聖 順便行下形點渡過一個悠閒既星期三一樓行入啲就見到我想食好耐既金田家 店面勁具日本風成個畫面非常和諧 令我忍不住更加期待了桌面乾淨同衛生 可見待應生既清枱速度都好快捷 令人更加滿意同舒服裝潢頗有心意同品味而且特別預備既冰水令人窩心特別係炎熱既夏天 更加令我涼透心配菜可以個人喜好加減激辛拉麵湯底非常濃郁賣相幾好 紅紅既湯底符合曬佢個名激辛拉麵我選擇左軟d既拉麵 拉麵既掛湯一流(左)我一路食住麵一路伴住佢濃厚既湯底 口感味道都係一級棒加左少少配菜同溏心蛋(右）成隻蛋好入味個蛋黃好滑好軟冧要讚係莫過於佢 肥瘦比例係黃金比例一入口非常軟糯 半溶係口既滋味 一試難忘柚子辛口拉麵佢地叉燒真係抵讚入口係軟冧冧架 而且每塊都好大塊 超抵食湯底同洋蔥粒都有淡淡既柚子香味散發住清香 好特別唐揚雞塊炸得頗夠鑊氣 炸粉亦五會好厚旁邊有檸檬汁提供 吱去雞塊上面可以幫助去除油膩感沾上醬汁後更加吸引了(左)而且裹面採用估計雞腿部位既雞肉 鮮滑厚實(右)食得好飽平均一個人都只不過係一百幾元不錯