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2005-07-05
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4-7-2003昨日與朋友相約在這裏飲茶，到達時2:10分左右，友人已經找到了位置，所以不用等位，眼見到都有幾多人在等候。這裏是我第一次來的(大會堂側對面)，朋友說這裏的點心不錯(但指是這分店)，一定要試一試。他們點了奶皇飽、义燒飽、潮洲粉果、咸水角、蘿蔔絲酥餅、义燒腸粉、山竹牛肉、流沙芋泥甲與馬荳糕。因之前已食過東西，所以沒有試了全部，但我發覺這裏的潮洲粉果真的很不錯，個皮很薄又x韌，個饀有花生、菜甫、蝦米、沙葛等是沒有了肥豬肉真好。奶皇飽的奶皇很滑不太甜，咸水角皮脆饀鮮，山竹牛肉沒有食，但見到鮮色又香，至於最想講是流沙芋泥甲，這個名字都是第一次聽，不知是那個地方的食品呢! 它是一個芋球，外皮是已炸香的瓜子很甘香鬆脆，裏面是芋蓉+奶皇+咸蛋黃混在一起，外面咬落很脆，入面就又香又滑，但頗為甜了些，但個人認為作為甜品一流。但在此一提雖然潮洲粉果的皮做得很好，不知為何蝦餃皮就不是一樣??
昨日與朋友相約在這裏飲茶，到達時2:10分左右，友人已經找到了位置，所以不用等位，眼見到都有幾多人在等候。這裏是我第一次來的(大會堂側對面)，朋友說這裏的點心不錯(但指是這分店)，一定要試一試。他們點了奶皇飽、义燒飽、潮洲粉果、咸水角、蘿蔔絲酥餅、义燒腸粉、山竹牛肉、流沙芋泥甲與馬荳糕。因之前已食過東西，所以沒有試了全部，但我發覺這裏的潮洲粉果真的很不錯，個皮很薄又x韌，個饀有花生、菜甫、蝦米、沙葛等是沒有了肥豬肉真好。奶皇飽的奶皇很滑不太甜，咸水角皮脆饀鮮，山竹牛肉沒有食，但見到鮮色又香，至於最想講是流沙芋泥甲，這個名字都是第一次聽，不知是那個地方的食品呢! 它是一個芋球，外皮是已炸香的瓜子很甘香鬆脆，裏面是芋蓉+奶皇+咸蛋黃混在一起，外面咬落很脆，入面就又香又滑，但頗為甜了些，但個人認為作為甜品一流。但在此一提雖然潮洲粉果的皮做得很好，不知為何蝦餃皮就不是一樣??
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