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2025-05-15
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呢晚去咗荃新天地新開嘅潮汕特色餐廳，點左幾樣特色招牌菜，好正啊。潮汕生醃蟹呢道真係潮汕必食！隻蟹鮮甜得嚟帶少少鹹香，醃得好入味，啲蟹膏同蟹肉一齊食，滑到不得了，仲有少少甜辣味，好惹味。辣酒花螺呢個就正到爆！啲花螺好新鮮，辣味啱啱好，唔會太辣，但食完嘴唇會有啲麻麻地嘅感覺，加埋酒香，真係又辣又惹味，金魚戲水呢個名好詩意，湯餃真係靚到唔捨得食！啲餃子做成金魚形狀，內餡好鮮甜，呢個打卡一流！油柑燉角螺呢道湯真係好補！啲油柑味道酸酸甜甜，配合角螺嘅鮮味，飲完覺得成個人都精神晒。原隻龍蝦酥呢個一上枱已經係焦點！酥皮包住成隻龍蝦，切開酥皮，啲龍蝦肉好鮮嫩，真係高級感滿分！老香王雪山包最後甜品係雪山包，外皮酥脆，內餡係滿滿嘅奶黃，食落好香濃，完美收尾！
潮汕生醃蟹
呢道真係潮汕必食！隻蟹鮮甜得嚟帶少少鹹香，醃得好入味，啲蟹膏同蟹肉一齊食，滑到不得了，仲有少少甜辣味，好惹味。
辣酒花螺
呢個就正到爆！啲花螺好新鮮，辣味啱啱好，唔會太辣，但食完嘴唇會有啲麻麻地嘅感覺，加埋酒香，真係又辣又惹味，
金魚戲水
呢個名好詩意，湯餃真係靚到唔捨得食！啲餃子做成金魚形狀，內餡好鮮甜，呢個打卡一流！
油柑燉角螺
呢道湯真係好補！啲油柑味道酸酸甜甜，配合角螺嘅鮮味，飲完覺得成個人都精神晒。
原隻龍蝦酥
呢個一上枱已經係焦點！酥皮包住成隻龍蝦，切開酥皮，啲龍蝦肉好鮮嫩，真係高級感滿分！
老香王雪山包
最後甜品係雪山包，外皮酥脆，內餡係滿滿嘅奶黃，食落好香濃，完美收尾！
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