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餐廳: 百樂潮州酒樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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Moko多酒樓,但唔多唔少都食兩三間。今日呢間潮州酒樓就第一次食。點心選擇都多,我地人唔少,都叫左幾多點心同潮州野食。鹵水鵝腸,口感爽口彈牙得黎唔會太煙韌,而且都夠入味同冇怪味。煎蠔餅都唔錯,蠔仔都唔少。不過唔知佢地呢種蛋多同煎出黎既係咪先係正宗潮式蠔餅,以前食過厚身但酥脆果種好似惹味d。兩面黃煎得夠脆,沾埋醋同糖,食落索索聲,經典味道。其他點心都做得唔錯,流沙包、蝦餃、咖哩魷魚果d都幾好食。整體黎講,潮州野都唔錯,點心都正常發揮。兩樣都想食果陣,可以黎飲個茶。
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Moko多酒樓,但唔多唔少都食兩三間。今日呢間潮州酒樓就第一次食。

點心選擇都多,我地人唔少,都叫左幾多點心同潮州野食。

鹵水鵝腸,口感爽口彈牙得黎唔會太煙韌,而且都夠入味同冇怪味。
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煎蠔餅都唔錯,蠔仔都唔少。不過唔知佢地呢種蛋多同煎出黎既係咪先係正宗潮式蠔餅,以前食過厚身但酥脆果種好似惹味d。
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兩面黃煎得夠脆,沾埋醋同糖,食落索索聲,經典味道。
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其他點心都做得唔錯,流沙包、蝦餃、咖哩魷魚果d都幾好食。
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整體黎講,潮州野都唔錯,點心都正常發揮。兩樣都想食果陣,可以黎飲個茶。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食