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2024-09-16
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放工想打下邊爐,又係旺角附近,決定搵有有咩正邊爐,見到有一間新開既,決定試下。首先係佢嘅牛骨湯底,唔會太膩,而且又滑口又唔會太濃,啖啖飲落去都好好味潮城牛肉三拼有匙柄、嫩肉同三花趾,每一款都有獨特既口感同唔同既風味。豬肉粟米餃同獅頭鵝肉丸既外皮好鬼死香脆,內裡又好鬼鮮嫩同多汁,每一淡都好鬼滿足。炸潮州蝦棗酥脆既口感令人好難忘,而最尾嘅唐生菜好清新爽口,用黎清味一流。食物既分量啱啱好,又唔會太多令人太濟。
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