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2020-07-03
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之前好鍾意食麻辣小龍蝦, 已經好多年冇食過啦。今次經朋友推介去咗香港仔嘅十三少酸菜魚食晏, 食返個隻回憶中嘅味道。麻辣小龍蝦麻麻辣辣嘅小龍蝦分量幾多, 中間混合左啲青瓜, 令整體唔會過分重口味。粒粒蛋黃蝦仁炒飯因為兩個人食晏, 而且又想食甜品, 所以就唔當嗌多一個餸啦。嗌返份粒粒蛋黃蝦仁炒飯。炒飯炒得金黃, 份量都唔少, 而且好有鑊氣。紅糖糍粑食完飯當然要食返份正宗嘅紅糖糍粑。輕微炸過嘅糍粑上高灑上黃豆粉, 食落熱辣辣, 外脆內軟, 唔使配紅糖已經好好食。
麻辣小龍蝦
麻麻辣辣嘅小龍蝦分量幾多, 中間混合左啲青瓜, 令整體唔會過分重口味。
粒粒蛋黃蝦仁炒飯
因為兩個人食晏, 而且又想食甜品, 所以就唔當嗌多一個餸啦。嗌返份粒粒蛋黃蝦仁炒飯。炒飯炒得金黃, 份量都唔少, 而且好有鑊氣。
紅糖糍粑
食完飯當然要食返份正宗嘅紅糖糍粑。輕微炸過嘅糍粑上高灑上黃豆粉, 食落熱辣辣, 外脆內軟, 唔使配紅糖已經好好食。
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