花宵 (已結業)

銅鑼灣樓上和風味濃日本菜餐廳「花宵」😛中午嚟到環境相當好，大量自然光，枱凳設置用料頗有厚重質感 👍🏻座位闊落舒適，適合約會聚會☺️午市menu選擇不少，烏冬、定食、魚生丼、壽司應有盡有，亦可以自選鍾意嘅食材組合😍可以完全個人化係幾吸引😙吉列白金豬扒丼($168)••••••定食已包含蒸蛋+沙律+味噌湯✅蒸蛋軟滑充滿濃濃鰹魚高湯香氣😋 味噌湯唔會過咸，材料仲有紫菜+豆腐，幾有誠意沙律🥗啱哂開胃，翠綠沙律菜加上薯仔沙律😝主角出場！香噴噴金黃色嘅吉列豬扒🤤要讚係剛炸起一啲都無油淋淋，份量不少，肉質不柴不韌唔會乾哂身🤗豬扒油脂含量不高但仍保持濕潤感👍🏻蘸啲豬扒醬汁，配上日本米飯🍚忍唔住就食哂成碗🤣旁邊提供嘅生菜絲可以幫手清油膩，屬日本正宗搭配。