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2015-04-04
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復活節長假期, 唔駛返工, 可以早點食晚飯, 5點几就來到, 所以大把位, 但我地6點几埋單時都有好多人等緊位lu..有一段日子冇食, 見佢個餐牌都多左唔少新野, 好似今晚叫的芝士焗三文魚烏冬, 平時食焗飯, 意粉就試得多, 烏冬都係第一次, 芝士好香, 面頭有蟹籽, 最鍾意佢食落卜卜地的感覺, 白汁夠多, 唔會好干, 烏冬係有少少黏少少彈牙咁, 都算上到點汁, 一齊食都唔會冇味 另一個主食係滑旦豬扒丼, 都係一貫水準, 豬扒外皮好脆, 咬落有汁, 好鬆軟, 又唔會太肥叫左2個小食, 分別係野菌露筍牛油燒同黑椒腸餅, 野菌露筍牛油燒的牛油汁係上枱先淋上去, 唔係一開始落鐵板, 所以唔夠香, 露筍亦少左點......黑椒腸餅好正, 腸仔黑椒味雖然唔夠重, 但勁多汁, 一咬落去有爆汁的感覺, 好juicy ..腸仔味道亦唔錯, 拼的薯條都炸得好脆, 雖然係薄切, 但都有淡淡的薯味, 最正係佢配的芥末汁, 酸酸甜甜又有黃芥末的香味, 點薯條同腸仔食都好正野飲叫左富士蘋果茶, 個人鍾意唔落冰, 咁先飲到佢個原味, 都ok..
有一段日子冇食, 見佢個餐牌都多左唔少新野, 好似今晚叫的芝士焗三文魚烏冬, 平時食焗飯, 意粉就試得多, 烏冬都係第一次, 芝士好香, 面頭有蟹籽, 最鍾意佢食落卜卜地的感覺, 白汁夠多, 唔會好干, 烏冬係有少少黏少少彈牙咁, 都算上到點汁, 一齊食都唔會冇味
芝士焗三文魚烏冬
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滑旦豬扒丼
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野菌露筍牛油燒 ; 黑椒腸餅
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富士蘋果茶
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