壽司豐 (已結業)

朋友想食壽司，就book咗呢間位於尖沙咀嘅壽司豐食 Lunch。服務幾好，每一款壽司都有介紹，店員都有keep住幫手添熱茶，整體觀感都唔錯。第一道菜係茶碗蒸，因為加左慢煮鮑魚汁嘅關係，味道唔會單調，蛋嘅質感好嫩滑，食落去好暖胃。第二道菜係蝦沙律，配搭胡麻汁，呢個組合好清新開胃。蝦肉鮮甜彈牙，底下嘅蔬菜同醬汁嘅比例剛好。刺身包括北海道帶子拖羅，臘魚同拖羅，好享受拖羅既油香🤩其餘兩款都好新鮮。金目雕作為壽司嘅開始實在合適不過🤩北海道銀雪魚同樣都係味道唔會太濃。最鍾意冬季去食壽司，魚類都特別肥美。對比起前面嗰兩款，秋刀魚嘅味道就濃好多，配埋薑蔥真係無懈可擊🤩可以每一啖都食至北海道馬糞海膽，好幸福🤤食到最後都好飽啊🤩🤩🥳