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2023-03-29
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令和鍋物酒場滿滿和風設計和可愛的卡通壁畫，色彩繽紛的招財貓咪燈籠、旗幟、不同款式特色酒樽擺設，酒場內空間闊落，設有卡位雅座，坐得相當舒服。主打特色日本料理，價錢相宜，刺身、炸物 、石板燒、即製串燒，日式特色火鍋及鍋物，食物款式繁多，連清酒梅酒都超過100款！！螢光魷魚漬調味剛剛好，咸甜適中，魷魚爽口入味，作餐前小食，十分醒胃帆立貝伴高知縣產柚子醋擺盤精美，帆立貝色澤光鮮，肉質爽甜，沾上柚子醋和三文魚籽，鮮味大提升火炙金槍魚伴蜜糖芥末醬屬季節限定，上層滿滿飛魚子，炙燒金槍魚伴上Honey Custard ，組合非常特別，但味道沒有違和感，與飛魚子一起吃，口感層次非常豐富，推介清酒生蠔生蠔超級飽滿，肚仔脹卜卜，沾上清酒的生蠔，味道更鮮甜明太子雞棒 雞棒混入少量雞軟骨，配上濃濃明太子醬，惹味！荔枝豚肉卷豚肉燒得剛剛好，卷著茘枝肉，一口感覺驚艷，味道新鮮，肉汁豐富，毫不油膩南瓜芝士餅芝士餅有驚喜，外層炸至酥脆，內裡是鮮甜南瓜蓉，中間是澎湃的芝士湧岀，好吃濃厚豆乳鍋+沖繩黑豚肉 200g配野菜豆腐盤 日本黑豚肉黑豚肉不論Size和肉質都十分驚艷!厚切、大塊，而脂肪分佈亦相當平均，肉質香濃鮮嫩，配
主打特色日本料理，價錢相宜，刺身、炸物 、石板燒、即製串燒，日式特色火鍋及鍋物，食物款式繁多，連清酒梅酒都超過100款！！
螢光魷魚漬
調味剛剛好，咸甜適中，魷魚爽口入味，作餐前小食，十分醒胃
帆立貝伴高知縣產柚子醋
擺盤精美，帆立貝色澤光鮮，肉質爽甜，沾上柚子醋和三文魚籽，鮮味大提升
火炙金槍魚伴蜜糖芥末醬
屬季節限定，上層滿滿飛魚子，炙燒金槍魚伴上Honey Custard ，組合非常特別，但味道沒有違和感，與飛魚子一起吃，口感層次非常豐富，推介
清酒生蠔
生蠔超級飽滿，肚仔脹卜卜，沾上清酒的生蠔，味道更鮮甜
明太子雞棒
雞棒混入少量雞軟骨，配上濃濃明太子醬，惹味！
荔枝豚肉卷
豚肉燒得剛剛好，卷著茘枝肉，一口感覺驚艷，味道新鮮，肉汁豐富，毫不油膩
南瓜芝士餅
芝士餅有驚喜，外層炸至酥脆，內裡是鮮甜南瓜蓉，中間是澎湃的芝士湧岀，好吃
濃厚豆乳鍋
+沖繩黑豚肉 200g配野菜豆腐盤
日本黑豚肉
黑豚肉不論Size和肉質都十分驚艷!
厚切、大塊，而脂肪分佈亦相當平均，肉質香濃鮮嫩，配上濃厚豆乳湯底，滋味無窮，滿分！💯
野菜豆腐盤
有生菜、娃娃菜 、金菇 、冬菇、豆腐、紅蘿蔔、大蔥、洋蔥和薯粉非常豐富！
而薯粉掛上滿滿黑蒜醬油湯汁，啖啖精華，超美味！
燒日本年糕
年糕即叫即燒，日本年糕燒至金黃色，外脆內軟，富有嚼勁，以粒粒紅豆和豆蓉點綴，讚！
抹茶蕨餅
蕨餅甜度適中，每件都沾滿甘醇抹茶粉，
配上粒粒紅豆，perfect match
千代桃酒 120ml
酒味不算太濃，入口清新香桃味，不會過甜，一邊吃串燒，一邊淺嚐清酒，感覺寫意
草莓梳打$28
梳打有新鮮果肉，不會過甜，抵銷了食物的油膩感
😃✨餐後有驚喜✨💖
凡惠顧滿$400可獲得代幣一個，代幣可玩夾公仔機，贏取豐富獎品和美食現金劵呢！
@reiwanathan
🍶令和鍋物酒場
📍旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
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