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2017-05-10
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/<哲平食堂>🍱九州醬油海鮮丼($80)▪️🦐澎湃滿滿海鮮丼😻雖然未至於蓋滿d飯，但都夠一啖飯一啖魚生👍食到尾都仲有😂👉🏾丼飯內有 角切三文魚，吞拿魚，干貝，螺片，三文魚籽，紫菜蔬菜絲。👉🏾海鮮拌以自家醬汁，日本醬油，少許白芝麻，調味剛好不會過咸👌🏾仲有少少滲到米飯裡面🤤🍚店內寫著用日本產米，米粒長長頭尾稍尖，唔同有d米粒比較肥大圓滿，質地不算很粘。👉🏾三文魚夠厚角切，都算肥美，食落口腔散發住魚油脂味☺️吞拿魚相對味道比下去🙁屬普通。👉🏾三文魚籽都幾驚喜，陣鮮味幾出，食入口爆開😁脆卜卜。👉🏾海鮮類最喜歡貝螺類，因為個口感夠爽口彈牙，可惜份量偏少😭-土豆沙拉($15)▫️😻我好鐘意薯仔沙律‼️‼️雖然好高澱粉質🤦🏾♀️🌸薯仔沙律一球好似雪糕咁😂入面拌有青瓜，甘荀粒👍夠清爽，增加口感！👉🏾好欣賞d薯仔唔會完全打成蓉，仲有d顆粒口感🙆🏻如果有d偏生口感嘅薯粒，會爽脆好多❤️❤️👉🏾配以甜醬油，但基本上唔蘸都夠晒味，很清新。-🐔日式唐揚炸雞塊{160g} ($30)▫️🍜其實之前係拉麵舖食唐揚都伏伏地，好多都炸得唔好食，又厚又嚡🤦🏾♀️😳依個一食入口幾驚喜wo，d油脂係口腔
<哲平食堂>
🍱九州醬油海鮮丼($80)
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🦐澎湃滿滿海鮮丼😻雖然未至於蓋滿d飯，但都夠一啖飯一啖魚生👍食到尾都仲有😂
👉🏾丼飯內有 角切三文魚，吞拿魚，干貝，螺片，三文魚籽，紫菜蔬菜絲。
👉🏾海鮮拌以自家醬汁，日本醬油，少許白芝麻，調味剛好不會過咸👌🏾仲有少少滲到米飯裡面🤤
🍚店內寫著用日本產米，米粒長長頭尾稍尖，唔同有d米粒比較肥大圓滿，質地不算很粘。
👉🏾三文魚夠厚角切，都算肥美，食落口腔散發住魚油脂味☺️吞拿魚相對味道比下去🙁屬普通。
👉🏾三文魚籽都幾驚喜，陣鮮味幾出，食入口爆開😁脆卜卜。
👉🏾海鮮類最喜歡貝螺類，因為個口感夠爽口彈牙，可惜份量偏少😭
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土豆沙拉($15)
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😻我好鐘意薯仔沙律‼️‼️雖然好高澱粉質🤦🏾♀️
🌸薯仔沙律一球好似雪糕咁😂入面拌有青瓜，甘荀粒👍夠清爽，增加口感！
👉🏾好欣賞d薯仔唔會完全打成蓉，仲有d顆粒口感🙆🏻如果有d偏生口感嘅薯粒，會爽脆好多❤️❤️
👉🏾配以甜醬油，但基本上唔蘸都夠晒味，很清新。
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🐔日式唐揚炸雞塊{160g} ($30)
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🍜其實之前係拉麵舖食唐揚都伏伏地，好多都炸得唔好食，又厚又嚡🤦🏾♀️
😳依個一食入口幾驚喜wo，d油脂係口腔爆發，一d都唔會乾爭爭！肉質睇到雖然好多肉絲嘅嚡位肉，但食落真心ok🤤
👉🏾雖然唔知會不會因為12:00一開舖，我地就入去光臨嘅關係🤣🤔
👉🏾只有黑椒調味，但已經夠咸香惹味，配搭嘅沙拉醬基本上都可以不蘸🙈
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🌽北海道忌廉粟米可樂餅($10)
🙆🏻我好鐘意薯類嘢！不過太易飽肚😩
🌸依個可樂餅唔算好大塊！皮不厚，但我鐘意再偏硬脆多d嘅炸皮，依個偏軟。
👉🏾內裡嘅忌廉蓉好軟綿綿，夾雜少量甜粟米粒，可以再塞滿多d粟米就好la💛
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