即使禁晚市堂食
但生活要繼續有儀式感
同朋友去左天后呢間Oyster Cove買蠔食
生蠔可以預先Order
計好時間去取貨
店家會處理好生蠔
真係翹埋雙手等食
好滿意佢地既包裝
除左底部有托盤｜冰｜冰袋保鮮外
托盤仲有LED燈 · 成件事即刻好有儀式感
叫左6款生蠔同少量刺身
拼湊成Oyster Seafood Platter
店員會幫你由淡到濃味排列好
1
♡ 𝙏𝙞𝙖 𝙈𝙖𝙧𝙖 𝙋𝙚𝙖𝙧𝙡
來自愛爾蘭既生蠔 · 入口清甜
作為第一隻生蠔非常適合
♡ 𝙆𝙧𝙮𝙨𝙩𝙖𝙩𝙚
名為法國水晶生蠔 · 肉質比較爽甜
海水味比第一隻明顯濃郁好多
♡ 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚𝙨 𝙇𝙖𝙢𝙗𝙚𝙧𝙩 𝙉𝙤.𝟭
肉質爽口肥美 · 帶陣陣礦物金屬味
♡ 𝙇𝙖 𝙋𝙚𝙩𝙧𝙞𝙚 𝙉𝙤𝙞𝙧𝙚
名為法國黑形珠 · 海水味濃郁
蠔肉爽脆 · 而肉身肥美
♡ 𝙏𝙖𝙧𝙗𝙤𝙪𝙧𝙞𝙚𝙘𝙝 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙋𝙞𝙣𝙠𝙮 𝙉𝙤.𝟬
蠔殼如其名帶粉色
蠔肉係6款中最大 · 肉質飽滿圓潤
入口先鹹後甜 · 帶少許金屬味
♡ 𝙂𝙪𝙡𝙡𝙖𝙧𝙙𝙚𝙖𝙪 𝙉𝙤𝟭
最愛既Gullardeau
肉質最爽脆· 蠔味亦最濃郁
作為一個結尾最適合不過
♡ 北海道帶子
肉質厚身 · 入口超級鮮甜
唔需要沾任何醬汁都已經好好好食
♡ 法國藍蝦
蝦肉係淡淡既藍色
肉質黏滑帶少少煙韌感
而蝦頭蝦膏回甘味濃郁
店員會係收據寫番食既順逐
怕客人會唔記得 · 相當貼心💕
