Coyote Bar & Grill (已結業)

除左中環多外國人去蘭桂坊飲酒，灣仔都好多外國人黎食野，因為呢邊都有唔少既bar & restaurant，好岩外國人風格。今日同朋友黎左coyote，地鐵站一出街兩步就到，超方便!未入門口已經聽到好歡樂既音樂同傾計聲，完全有熱情既墨西哥風格。但想同朋友傾下計，所以叫餐廳安排左樓上卡位!試左一款墨西哥雞湯，酸味濃郁，應該用左大量蕃茄同青檸。除此之外竟然係大量既牛油果! 第一次試牛油果配湯，溝埋一齊又唔會太酸，而且牛油果好香好滑，令湯既質感變得厚身👍牛油果醬碎蕃茄粒雞肉薄餅見到佢滿滿既牛油果同蕃茄粒，口水直流!一拎上手，薄餅皮雖然烤過，但feel到質感鬆軟。中間包狼芝士同雞絲，加上牛油果同蕃茄，食落口感好fresh! 愈食愈開胃😍煙燻10安士美國牛扒牛扒非常厚身，order既時候要左medium well，但仍不失嫩滑多汁既質感。而且牛扒上既藍芝士南瓜籽醬味道好特別😳令牛肉味更突出，正👍特別一提!佢用佢既薯角無麥記個款脆薯皇，超好味😆開心果烤三文魚柳好多食材既配搭都係第一次試，就好似呢個開心果配三文魚咁。粒粒既開心果碎配煎香既三文魚，食落味道更香口。覺得唔夠可以配埋旁邊既芒果醬，令魚肉更