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滷麵值得推介
2005-02-25 8 瀏覽
2月23日，13:30為公到灣仔購物，為私是想到這裡吃麵。店往前了幾個舖位，仍是地方小小，但客人多多！要了滷麵(配油麵)。配料：蛋絲、芽菜、炸蒜片、蝦和滷肉片。湯底：蝦湯底，正確來說是羹！像碗仔翅一樣的粘度，好甜(安基酸????)，但吃後整個下午不會特別口渴。油麵：仍有那特別的味道(油益味? )，腦海中浮現了兒時，在鑽石山舊賣油麵的居伯伯和叫賣聲，"有油麵...賣!"
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2月23日，13:30
為公到灣仔購物，為私是想到這裡吃麵。
店往前了幾個舖位，仍是地方小小，但客人多多！
要了滷麵(配油麵)。
配料：蛋絲、芽菜、炸蒜片、蝦和滷肉片。
湯底：蝦湯底，正確來說是羹！像碗仔翅一樣的粘度，好甜(安基酸????)，但吃後整個下午不會特別口渴。
油麵：仍有那特別的味道(油益味? )，腦海中浮現了兒時，在鑽石山舊賣油麵的居伯伯和叫賣聲，"有油麵...賣!"
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味道
環境
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衛生
抵食
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