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2023-05-28
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🌶️🧅 滷友記自家制麻辣油x蒜辣醬小編較早前曾介紹過位於銅鑼灣的滷友記，店內主打多款古法滷水小食各麵食，這次小編外賣了2款店內招牌醬料，為大家炮製香辣惹味，又適合夏日享用的菜式。🌶️ 自家制麻辣油 $65/樽✧ 建議配搭：火鍋、粉麵、炸物秘製利用滷友記秘製麻辣油輕輕鬆鬆可以製作美味料理。對於無辣不歡的小編來說麻辣油是最佳調味料，平常吃麵、涼拌小吃、或打邊爐都會加點麻辣油。滷友記的自家制麻辣油色澤紅亮，油質濃郁。味道香辣可口，香麻感足。♡ 小編以滷友記自家制麻辣油，如來神筆地輕鬆做出川式美食口水雞拌麵，惹味又好吃。🧅 自家制蒜辣醬 $48/樽✧ 建議配搭：涼拌小吃、爆炒小菜、配搭煎/湯餃子、炸物 滷友記自家制蒜辣醬蒜味濃郁，蒜辣融合協調，香氣十足，辣度適中，配上什麼食物都讓人胃口大增。♡ 小編以滷友記自家制蒜辣醬做了一道涼拌雲耳，加了蒜辣醬後雲耳提鮮不少，蒜香美味，讓人食指大動。🛒販賣點：滷友記銅鑼灣加路連山道地下5號鋪荃灣西樓角街170-184號華都商場1樓44舖
小編較早前曾介紹過位於銅鑼灣的滷友記，店內主打多款古法滷水小食各麵食，這次小編外賣了2款店內招牌醬料，為大家炮製香辣惹味，又適合夏日享用的菜式。
🌶️ 自家制麻辣油 $65/樽
✧ 建議配搭：火鍋、粉麵、炸物
秘製利用滷友記秘製麻辣油輕輕鬆鬆可以製作美味料理。對於無辣不歡的小編來說麻辣油是最佳調味料，平常吃麵、涼拌小吃、或打邊爐都會加點麻辣油。滷友記的自家制麻辣油色澤紅亮，油質濃郁。味道香辣可口，香麻感足。
♡ 小編以滷友記自家制麻辣油，如來神筆地輕鬆做出川式美食口水雞拌麵，惹味又好吃。
🧅 自家制蒜辣醬 $48/樽
✧ 建議配搭：涼拌小吃、爆炒小菜、配搭煎/湯餃子、炸物
滷友記自家制蒜辣醬蒜味濃郁，蒜辣融合協調，香氣十足，辣度適中，配上什麼食物都讓人胃口大增。
♡ 小編以滷友記自家制蒜辣醬做了一道涼拌雲耳，加了蒜辣醬後雲耳提鮮不少，蒜香美味，讓人食指大動。
🛒販賣點：
滷友記
銅鑼灣加路連山道地下5號鋪
荃灣西樓角街170-184號華都商場1樓44舖
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