檸檬冰室 (冠天閣)

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休息中

滑蛋叉燒飯 （$66）賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧飯跟餸放在同一個透明膠飯盒，在內分開兩邊盛放，避免全部飯被汁浸冧。飯跟餸比例一半一半，餸量充足。有葱花、冬菇片等配菜，感覺豐富。味道方面，叉燒偏瘦，口感頗硬和韌身，由於浸淫在滑蛋汁內，令叉燒的惹味和醬汁的味道亦喪失，跟食普通瘦肉無分別，十分失望。滑蛋汁滑蛋尙算嫩口順滑，蛋味充足，鹹度調味適中，配搭葱花冬菇更添香味。米飯量足，有碗半份量，口感偏硬身，配搭滑蛋汁剛剛好。外送等候時間：🐧🐧在假日晚上7點下單，需要等候約40分鐘，比預計時間延誤了10分鐘。🐧❤️結語：叉燒是整個飯的敗筆，想嘗鮮可選擇其他滑蛋配搭。