係久仰大名嘅滑蛋飯呀!今日終於有機會品嚐啦

位於大坑嘅順興係偏僻左啲 但老實大坑的確有唔少好野食架
熱辣辣出哂汗行一敞都值得嘅

為食好西真係可以去到好盡呢!
1
順興營業時間係0700-1600 想覓食嘅朋友仔留意番啦 免得摸門釘
下午三點到達 聽講平時大排長龍 但去到竟然岩岩好唔洗等位!實在太滾動了!
不過都有唔少人等外賣中

3
順興都真係唔休做喲哈哈 營業時間係0700-1600 想覓食嘅朋友仔留意番啦 免得摸門釘
環境係一般茶記feel 不過都算係乾淨企理嘅

見到十枱有九枱都係食滑蛋飯
可能已經接近打烊 最想食嘅招牌滑蛋叉燒飯已經賣哂

最後叫左滑蛋牛肉飯!另加一個滑蛋菠蘿油

呈漂亮橙黃色嘅流心半熟炒蛋平均咁鋪係白飯面 蛋香香氣撲鼻 真的抗拒不了
$48
滑蛋牛肉飯好快就上碟啦

Wow!!!屬愛蛋之人嘅豬小姐見到滑劣劣水潤嘅滑蛋不禁心心眼加吞口水
豬先生見到我尼個為食豬樣表示非常無奈哈哈

滑蛋做得真好!半生熟蛋液緩緩流出 口感滑溜柔軟 加上青澀蔥粒作陪襯 已經無得輸
$48
呈漂亮橙黃色嘅流心半熟炒蛋平均咁鋪係白飯面 蛋香香氣撲鼻 真的抗拒不了
滑蛋做得真好!半生熟蛋液緩緩流出 口感滑溜柔軟 加上青澀蔥粒作陪襯 已經無得輸

唔止有滑蛋 仲有滑牛!牛肉已經預先醃製過 棕色嘅牛肉入味有肉汁 口感軟腍 唔會有筋或帶韌 抵讚
$48
唔止有滑蛋 仲有滑牛!

牛肉已經預先醃製過 棕色嘅牛肉入味有肉汁 口感軟腍 唔會有筋或帶韌 抵讚

仲有加分位就係放在旁邊嘅熟油豉油 油香令成件事更完美更滋味!令主角滑蛋無需調味已足夠有餘 趁熱食真心好滿足
$48
仲有加分位

就係放在旁邊嘅熟油豉油

油香令成件事更完美更滋味!令主角滑蛋無需調味已足夠有餘 趁熱食真心好滿足!!!

仍在回味中……
兩層菠蘿包和滑蛋加埋有一定嘅厚度 厚到豬小姐要分兩層去食
$22
滑蛋菠蘿油同樣比到我地驚喜!
兩層菠蘿包和滑蛋加埋有一定嘅厚度 厚到豬小姐要分兩層去食

1
當揭開後會見到順興拿手嘅滑蛋 份量一啲都唔吝嗇呀!菠蘿包新鮮出爐 熱辣辣好脆口!菠蘿包脆皮甜甜的有夠過癮!
當揭開後會見到順興拿手嘅滑蛋 份量一啲都唔吝嗇呀!又滑又香嘅蛋望落去已覺得治癒
菠蘿包新鮮出爐 熱辣辣好脆口!菠蘿包脆皮甜甜的有夠過癮!
一大舊牛油就唔覺眼了 不過就有牛油同埋練奶塗係底層嘅包包做夾心 很邪惡!
$22
一大舊牛油就唔覺眼了 不過就有牛油同埋練奶塗係底層嘅包包做夾心

很邪惡!
味道好夾唔唐突 一試難忘呢!

味道好夾唔唐突 一試難忘!尼個滑蛋菠蘿包絕對有資格做順興嘅signature!
$22
尼個滑蛋菠蘿包絕對有資格做順興嘅signature!
越簡單嘅食材越難煮得出色!就好似雞蛋咁!順興可以將普通嘅雞蛋煮得咁出神入化 真心欣賞


