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2021-02-11
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放假四圍逛逛，行到東港城，見到呢間塚田食堂，有個和牛壽喜燒，氣溫轉涼, 最好就係圍爐啦🥳，等我入去滾下先得。 門口就有個自助區，可以自助選取沙律🥗，咖啡同果汁.... ，排列得整齊衛生。 #和牛壽喜燒定食材料極之豐富，前菜有2細碟，溫泉蛋，蔬菜🥬盤很多款式，有菜、菇、紅菜頭片....，色彩繽紛，買相十分之吸引。濃厚的雞湯由幼雞同埋走地雞的雞骨熬製而成的，長時間嘅烹調令到雞骨溶化到湯入面，從而制出固體的高湯，真係啖啖都係營養嘅精華，唔需要任何嘅調味，個湯都已經好好味🥳。九州和牛色澤均勻，牛味重以及肥瘦適中, 牛嘅油花分佈得很平均, 咬落肉質帶有韌勁很滋味🥳。配上日本珍珠米，撈埋湯一起食，雖然好飽，但都忍唔到要食埋佢🥳。食材新鮮好味😋，坐得舒服😌，服務員有禮且勤快👍。
門口就有個自助區，可以自助選取沙律🥗，咖啡同果汁.... ，排列得整齊衛生。
#和牛壽喜燒定食
材料極之豐富，前菜有2細碟，溫泉蛋，蔬菜🥬盤很多款式，有菜、菇、紅菜頭片....，色彩繽紛，買相十分之吸引。
濃厚的雞湯由幼雞同埋走地雞的雞骨熬製而成的，長時間嘅烹調令到雞骨溶化到湯入面，從而制出固體的高湯，真係啖啖都係營養嘅精華，唔需要任何嘅調味，個湯都已經好好味🥳。
九州和牛色澤均勻，牛味重以及肥瘦適中, 牛嘅油花分佈得很平均, 咬落肉質帶有韌勁很滋味🥳。
配上日本珍珠米，撈埋湯一起食，雖然好飽，但都忍唔到要食埋佢🥳。
食材新鮮好味😋，坐得舒服😌，服務員有禮且勤快👍。
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