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2020-03-16
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在眾多菜式中，印尼菜是我較少選擇的，數數手指，應該不過3餐。今日同事提起有一間在糖街的印尼餐廳食物質素不錯，價錢也相宜，所以即時約了我今晚dinner。餐廳不算大，但都算乾淨整齊，餐牌的選擇頗豐富，有小食，串燒, 蔬菜，主食，麵，飯，飲品，印尼牛丸湯和花膠湯粉皮，由於同事太鍾情於雞，所以叫了2款雞試吓！小食: 炸碎雞$38~原本想order餐廳signature柚子雞翼，可能因為太多人order, 所以售罄，本來有點失望，但店員說炸碎雞也很美味，所以覺得一試無妨，果然無令我失望，。炸碎雞有兩大件，外面炸得金黄香脆，非常香口最重要是裏面的雞肉還可以keep到嫩滑多汁，真係幾滋味！班蘭雞半隻$90~雖然只是半隻，但份量頗大，雞件係用班蘭葉浸熟，所以充滿着一陣陣的班蘭葉清香，我最喜愛的雞皮滑嫩可口，雞肉鮮嫩有彈性，真的很錯。蘸埋印尼甜豉油和薑蓉汁就更加惹味。綠豆冰$28~香甜的椰汁加上大量綠豆，冰凉又解渴，好正呀！
餐廳不算大，但都算乾淨整齊，餐牌的選擇頗豐富，有小食，串燒, 蔬菜，主食，麵，飯，飲品，印尼牛丸湯和花膠湯粉皮，由於同事太鍾情於雞，所以叫了2款雞試吓！
小食: 炸碎雞$38~原本想order餐廳signature柚子雞翼，可能因為太多人order, 所以售罄，本來有點失望，但店員說炸碎雞也很美味，所以覺得一試無妨，果然無令我失望，。炸碎雞有兩大件，外面炸得金黄香脆，非常香口最重要是裏面的雞肉還可以keep到嫩滑多汁，真係幾滋味！
班蘭雞半隻$90~雖然只是半隻，但份量頗大，
雞件係用班蘭葉浸熟，所以充滿着一陣陣的班蘭葉清香，我最喜愛的雞皮滑嫩可口，雞肉鮮嫩有彈性，真的很錯。
蘸埋印尼甜豉油和薑蓉汁就更加惹味。
綠豆冰$28~香甜的椰汁加上大量綠豆，冰凉又解渴，好正呀！
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