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2024-07-28
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銅鑼灣新開左間幾特式既餐廳，主打自家製刀削麵！今次就叫左呢道好多人食既韓式海鮮火鍋，真係夠大堆頭!首先你會聞到湯底散發出嘅濃郁鮮味,加埋蟹肉、蝦同甜甜的蜆肉,實在勁過癮。話說煮熟之後,仲有啲微微嘅菜香飄出來,令人食慾大開。八爪魚足so彈牙有勁，仲有青口幾飽滿,咬落去又彈又嫩,入口即溶!特別一題係呢度個黃芥末配醋mix埋既醬汁配海鮮，意想不到更帶出鮮味，海鮮之餘還有好多配料翠玉瓜，芽菜等等。再配埋個爽脆嘅刀削麵,每一口都好Q彈有勁,好似喺口中嘅肉質中間包住麵線,咀嚼時嘅感覺夠煙韌。整體呢個韓式海鮮火鍋無論係湯底、蟹、蝦定係其他嘅料理,全部都好入味,鮮甜彈牙,回味無窮!食完之後,仲有甜甜嘅湯汁沾埋麵條,真係滋味無窮!
銅鑼灣新開左間幾特式既餐廳，主打自家製刀削麵！今次就叫左呢道好多人食既韓式海鮮火鍋，真係夠大堆頭!首先你會聞到湯底散發出嘅濃郁鮮味,加埋蟹肉、蝦同甜甜的蜆肉,實在勁過癮。話說煮熟之後,仲有啲微微嘅菜香飄出來,令人食慾大開。八爪魚足so彈牙有勁，
仲有青口幾飽滿,咬落去又彈又嫩,入口即溶!
特別一題係呢度個黃芥末配醋mix埋既醬汁配海鮮，意想不到更帶出鮮味，海鮮之餘還有好多配料翠玉瓜，芽菜等等。
再配埋個爽脆嘅刀削麵,每一口都好Q彈有勁,好似喺口中嘅肉質中間包住麵線,咀嚼時嘅感覺夠煙韌。
整體呢個韓式海鮮火鍋無論係湯底、蟹、蝦定係其他嘅料理,全部都好入味,鮮甜彈牙,回味無窮!食完之後,仲有甜甜嘅湯汁沾埋麵條,真係滋味無窮!
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