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2019-10-10
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上完插花班己六時多,回家煮又麻煩,行去蘭杜街找間簡簡單單的食完回家吧!店名叫「梅之味」,最初以為是日式料理店,翻看餐牌後,原來是台灣菜。最近食肉太多了,今晚清淡一些,點了一碗台式擔擔麵和金沙苦瓜。擔擔麵湯底濃稠,充滿花生香,碗內有粒粒的花生碎和蝦乾之類,味道濃而不膩,非常好飲。麵條沾滿湯汁,yummy yummy!金沙苦瓜並不是特別菜式,但做得出色不容易呢!片片苦瓜厚度均一,鹹蛋黃薄薄的一層沾滿在苦瓜表面上,那甘香味減底了苦瓜的苦澀味道,嚼落又爽口,我的至愛。
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