彌敦粥麵家 (已結業)

光顧多年，只會在此店吃粥。近日委實太熱，改吃麵，見有甫魚麵，之前未曾有留意；即問問伙計大哥什麼是甫魚，答是大地魚磨碎，用來配麵。大喜！愛粉麵的朋友一定不會對大地魚陌生，它是雲吞麵湯底的靈魂，不過現在尚有多少店家以大地魚熬湯，相信買少見少了。整碗麵鋪上不少大地魚碎，毫不吝嗇，入口，香；但鹹，口味清淡的朋友勿試，我就一下子幹掉了一整碗了。白灼魚皮很新鮮，配薑蔥，有麻油和糊椒粉香。傳統的食物，依然有它的實力和吸引力；千帆過後，依舊是一碗粥，一碗麵最窩心。