影片
更多
2014-11-03
1041 瀏覽
今天突然轉冷，分享一則溫暖食記：ID生日、農曆生日、真正生日... 老公的生日超多！總不能每頓都到酒店豪吃；由劉總得知香港地新出了雞煲，就趁在爸爸的農曆生日夜去了吃。開飯前先帶小兄妹去樓下的ToysRus看玩具，他們都超開心! 玩完一大輪，妹妹都累得睡著啦，我們也是時間去晚餐。再訪了奧海坊的香港地，環境光潔明亮，地方寬敞舒適，設備baby-friendly，加上週到的服務，見到不少父母都帶BB去用餐。在舒適卡位就坐後，很快就鎖定我們的目標 -- 極尚雞煲系列的麻辣花膠雞煲；$138的定價還連上花膠，實在十分抵食，而且感覺也比街邊雞煲店乾淨衛生多了。 起初以為雞煲只是一人的份量，還貪心的點了老公愛吃的胡椒豬肚雞煲 ($108)，食物上檯後就開始後悔，因為份量真的很大啊！先講胡椒豬肚雞煲吧，奶白的湯身富有胡椒的香氣，味道吸引又暖胃；但因我不太吃豬肚，只幫忙吃了雞件部份 (一點不少，少說也十多件吧...)，其餘主要由老公來解決了。當然我會更愛麻辣花膠雞煲，大大的一煲舖滿材料，只是花膠就至少有6-7件之多，加上多款香料、乾蔥、椒絲等，味道香辣豐富，而且越煮越入味，好過癮的！在這微涼的夜，一人來
開飯前先帶小兄妹去樓下的ToysRus看玩具，他們都超開心! 玩完一大輪，妹妹都累得睡著啦，我們也是時間去晚餐。再訪了奧海坊的香港地，環境光潔明亮，地方寬敞舒適，設備baby-friendly，加上週到的服務，見到不少父母都帶BB去用餐。在舒適卡位就坐後，很快就鎖定我們的目標 -- 極尚雞煲系列的麻辣花膠雞煲；$138的定價還連上花膠，實在十分抵食，而且感覺也比街邊雞煲店乾淨衛生多了。
起初以為雞煲只是一人的份量，還貪心的點了老公愛吃的胡椒豬肚雞煲 ($108)，食物上檯後就開始後悔，因為份量真的很大啊！
先講胡椒豬肚雞煲吧，奶白的湯身富有胡椒的香氣，味道吸引又暖胃；但因我不太吃豬肚，只幫忙吃了雞件部份 (一點不少，少說也十多件吧...)，其餘主要由老公來解決了。
當然我會更愛麻辣花膠雞煲，大大的一煲舖滿材料，只是花膠就至少有6-7件之多，加上多款香料、乾蔥、椒絲等，味道香辣豐富，而且越煮越入味，好過癮的！
在這微涼的夜，一人來一大個熱騰騰的香鮮雞煲，真是瘋狂又盡興的一晚！
對了，惠顧雞煲可以優惠價配上凍蜜糖山楂雪梨茶 ($13杯／$42渣)，考慮同行的囝囝也可以飲上一杯 (他一早吃飽飯仔來)，就要了一渣，份量足而且味道清甜中帶酸甜，開胃怡人。
雞煲份量是多，不過沒有澱粉質始終若有所失，好在雞煲還可以加$10配上薯粉，我們就點了一份，份量不少呢。將之放在雞煲去煮，吸收了雞煲的香濃惹味，滑溜吸引非常，當中又以麻辣雞煲煮薯粉更為香辣刺激～
也要一讚同行囝囝，越來越乖巧，這次十分聽話的沒有亂碰亂摸東西，叻豬。所以答應他飯後可以重回ToysRus選一樣玩具，發大達啦！
買玩具前，也讓甜魔媽媽滿足小小甜癮好吧？原來香港地最近新增了不少傳統甜品糖水，惠顧主食可用優惠價加配，當晚也要了湯圓生磨腰果露 (原價$25，優惠價$20)，成品份量又是不少，夠三口子分吃了，而且味道都幾香！中間湯圓小小巧巧的，囝囝也吃了兩粒。
超飽足又溫馨的一頓，不用收加一埋單$300頭，壽星爸讚比其他雞煲店吃得舒適稱心又抵食，推介給愛吃雞煲的大家~
張貼
