甜之密語 (已結業)

由嘉城廣場步至金輝徑, 已是六時半, 四周的大排檔都開始營業, 唯獨這間小店還未有客人。 只見店內有一家人在看舖, 場面相當溫韾。始終認為客人多與少和食物質素未必有必然的關係, 所以不會因人少而卻步。 一進門已受到老闆娘熱情的招待, 坐下即介紹榴槤、湯丸、雪花冰等甜品,唯對此興趣不大。糖水選擇都比較大路, 都是常見的涼粉、鮮果撈、西米露等, 還有一些特色系列如hello、雪山。望著貼滿甜品相片的牆身, 心大心細, 很難才選擇到。 雪凍楊枝甘露$23: 即是楊枝甘露再加球雪糕。芒果味的雪糕太多冰粒, 咬落是嗦嗦聲呢! 至於糖水不夠凍, 質感和吃開的不同, 稠身一點, 非常足料, 有沙田柚(多汁無澀味)、芒果粒(幾甜)、芒果汁、西米。並非說料多不好, 只是給我的感覺像芒果撈之類, 每匙都是滿滿的西米和芒果, 我還是喜歡正常版的楊枝金露。 熱杏仁皇$14: 記得看過食評杏仁皇是即磨的, 是糊的質地, 可是今次這碗有點稀, 杏仁味似曾相識, 像杏仁霜的味道, 但隱約有些粒粒口感, 所以應該不是用粉開的, 只是味道稍嫌薄弱。 雖然這次吃到的不算十分滿意, 但的確看到店主的用心, 所以不會給太