東記上海麵

營業中

休息中

週日下午茶時間去到，要等位。菜牌簡單，沒太多選擇，人人也是為了炸豬扒和雞翼而來，但吃麵可以豬扒或雞翼，拼牛腩/炸醬/菜肉雲吞等, 會豐富一點。炸豬扒和雞翼都是即炸，要等十五分鐘才有得食。隔離鋪的城仔記就在這空檔裡sell飲品，遂點了紅豆冰，15元一杯，奶味足, 豆味夠, 但豆不夠林。豬扒和雞翼跟麵分開上，賣相不錯，豬扒份量算大，雞中翼則有四隻，菜肉雲吞也有四隻。可是一試上海麵，湯底無味，麵一咬即爛，雲吞更爛得像豆腐渣，餡料只是一咬即散的碎肉和碎菜混合物, 毫無彈性, 只能說很難食。豬扒咬落乾硬鞋口沒肉汁，醃得夠咸但沒肉味, 唯炸得頗香口。雞翼相對算好，皮脆肉嫩, 合格。