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2010-03-21
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10.03.17 利強記雞蛋仔的粉麵早餐同事螞蟻一個月總有幾次買利強記的粉麵做中餐主要原因是價格親民而且料多聲稱以鯊魚骨熬成的湯頭，螞蟻也說還不錯想吃湯麵早餐，平常只到公和的我今天就嚐一下利強記的點了一個沙嗲牛肉 + 香菇公仔麵，配冰奶茶走甜（HKD16）冰奶茶茶味不足，但很香滑不過奶茶還是公和的水準高一點湯麵蓋子一打開，就有一股油嚆味除了沙嗲牛肉跟香菇，還會另外加上一點雪菜肉絲及青菜公仔麵是大光麵，當然沒出前一丁好吃的囉薄薄的沙嗲牛肉沙嗲味濃，軟稔入味厚實多汁的香菇有兩大只本來白色的湯頭變成深棕色，應該是被沙嗲牛肉的醬汁蓋過了湯頭帶點甜味，口感怪怪的結果整個麵條只吃了三分之一碗就宣布放棄 還是公和的褔麵好吃多了～詳細食評及照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2907
同事螞蟻一個月總有幾次買利強記的粉麵做中餐
主要原因是價格親民而且料多
聲稱以鯊魚骨熬成的湯頭，螞蟻也說還不錯
想吃湯麵早餐，平常只到公和的我今天就嚐一下利強記的
點了一個沙嗲牛肉 + 香菇公仔麵，配冰奶茶走甜（HKD16）
冰奶茶茶味不足，但很香滑
不過奶茶還是公和的水準高一點
湯麵蓋子一打開，就有一股油嚆味
除了沙嗲牛肉跟香菇，還會另外加上一點雪菜肉絲及青菜
公仔麵是大光麵，當然沒出前一丁好吃的囉
薄薄的沙嗲牛肉沙嗲味濃，軟稔入味
厚實多汁的香菇有兩大只
本來白色的湯頭變成深棕色，應該是被沙嗲牛肉的醬汁蓋過了
湯頭帶點甜味，口感怪怪的
結果整個麵條只吃了三分之一碗就宣布放棄
還是公和的褔麵好吃多了～
詳細食評及照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2907
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