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2019-01-03 203 瀏覽
新開的台灣菜,本來想食碗牛肉麵,後來卻被豬軟骨吸引,點了豬軟骨刀削麵!湯底很好味,雖然有少少肥,但有濃厚的牛腩味!豬軟骨煮得很淋,入口即溶。我覺得最特別的是刀削麵,好係小腸的外表,很有彈性,有咬感
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新開的台灣菜,本來想食碗牛肉麵,後來卻被豬軟骨吸引,點了豬軟骨刀削麵!湯底很好味,雖然有少少肥,但有濃厚的牛腩味!豬軟骨煮得很淋,入口即溶。我覺得最特別的是刀削麵,好係小腸的外表,很有彈性,有咬感



豬軟骨刀削麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (晚餐)