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2018-09-28
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白牛拉麵 HKD108;不專業評級:5/10所謂既白牛其實就係 #白松露 牛肉湯底☺️ 濃郁白松露香氣配合濃厚牛肉湯底 味道相對會有層次感啲 豐富啲💗 一份入面有三塊火炙牛肉 牛肉雖薄小 卻擁有好強勁的牛味😋 口感接近入口即溶🤤 好正‼️ 不禁令L先生諗起佢前排去日本食到既神戶牛 而拉麵方面 係曲身拉麵 非L先生鍾愛既直身拉麵🙊 令人最失望既係真心食唔出佢所謂既「彈牙」感😰 一啲都唔彈牙 鹼水味亦相對較濃 本人不太愛🙅🏻♀️ 而且食拉麵我都幾著重配料份量🤤 我最愛就係少量拉麵配大量配料咁食 但我明明已經double 左啲配料 可惜....都係偏少💔.極牛拉麵 HKD108;不專業評級:4.5/10極牛的湯底就顧名思義係極濃郁牛味湯底🤣 每啖都特濃牛味 飲得出真係好花心思去煲💗 係香港日式拉麵店甚少見到如此高質既湯底😍 不過有個缺點就係太油膩☹️ 而好珍貴得一塊既和牛刺身反而無乜特別☹️ 除左薄到媽媽都唔認得之外 仲要無乜牛香 而且好失望一份入面得一塊😨😨好驚嚇‼️ 珍貴到呢🤦🏻♀️ 唔講真係以為係人地食剩😨.其實白牛湯底真心正既💗 但CP值太低了 和牛刺身就更加唔洗講🤦🏻♀️ CP值低到無盡頭
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所謂既白牛其實就係 #白松露 牛肉湯底☺️ 濃郁白松露香氣配合濃厚牛肉湯底 味道相對會有層次感啲 豐富啲💗 一份入面有三塊火炙牛肉 牛肉雖薄小 卻擁有好強勁的牛味😋 口感接近入口即溶🤤 好正‼️ 不禁令L先生諗起佢前排去日本食到既神戶牛 而拉麵方面 係曲身拉麵 非L先生鍾愛既直身拉麵🙊 令人最失望既係真心食唔出佢所謂既「彈牙」感😰 一啲都唔彈牙 鹼水味亦相對較濃 本人不太愛🙅🏻♀️ 而且食拉麵我都幾著重配料份量🤤 我最愛就係少量拉麵配大量配料咁食 但我明明已經double 左啲配料 可惜....都係偏少💔
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極牛拉麵 HKD108;不專業評級:4.5/10
極牛的湯底就顧名思義係極濃郁牛味湯底🤣 每啖都特濃牛味 飲得出真係好花心思去煲💗 係香港日式拉麵店甚少見到如此高質既湯底😍 不過有個缺點就係太油膩☹️ 而好珍貴得一塊既和牛刺身反而無乜特別☹️ 除左薄到媽媽都唔認得之外 仲要無乜牛香 而且好失望一份入面得一塊😨😨好驚嚇‼️ 珍貴到呢🤦🏻♀️ 唔講真係以為係人地食剩😨
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其實白牛湯底真心正既💗 但CP值太低了 和牛刺身就更加唔洗講🤦🏻♀️ CP值低到無盡頭 除非你極愛牛味湯底 否則都係食返其他普通日式拉麵店算拉🤷🏻♀️
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推薦度:🌕🌕🌕🌕🌕(滿分十分)
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