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2017-10-11
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喺大陸食過好多次海底撈，喺香港開分店就約埋好友試試。本人喜愛食辣，一向食海底撈係因為麻辣湯底正（唔好話勁辣，但令人回味，之前隔一排就想返大陸食），貼心服務對我而言只係次要，因為唔慣俾人服侍得太周到（以下列點），而食材都新鮮，不過香港店暫時較少款式。總括而言，雖然食材無咩特別，的確比其他專食海鮮或牛肉的火鍋店質素較低，但本人偏好其麻辣湯底，食大部份食材都覺得幾滋味，唔慣咁貼心服務，但貼心的舉動係令人食得幾開心。*食*推介食材：-鴨血-巴沙魚塊-羊肉不推介食材：-加拿大安格斯眼肉（牛味不重、份量少價錢高）-牛丸（唔好食）-醬料（本身麻辣湯底好夠味，下次可以唔去拎自助吧的醬料同拒絕店員遞上的醬料，每位可慳$28）*設施及服務*-等位時有娛樂區，例如摺紙鶴摺夠某位數可扣減幾蚊、修甲服務、提供數款小食、連接手機微信免費Print 2張4R相-客人生日店員會唱生日歌、舉「生日快樂」閃燈牌（敗筆：殘體字）、送上一袋小禮物-負責接待該枱嘅店員會幫手淥食物、剝蝦殼、定時留意進食進度換碟、主動問有冇咩幫手-枱下設USB插頭，可問店員借用USB線-洗手間都有接待客人的員工，非常客氣，另外環境衛生程度高設施不
本人喜愛食辣，一向食海底撈係因為麻辣湯底正（唔好話勁辣，但令人回味，之前隔一排就想返大陸食），貼心服務對我而言只係次要，因為唔慣俾人服侍得太周到（以下列點），而食材都新鮮，不過香港店暫時較少款式。
總括而言，雖然食材無咩特別，的確比其他專食海鮮或牛肉的火鍋店質素較低，但本人偏好其麻辣湯底，食大部份食材都覺得幾滋味，唔慣咁貼心服務，但貼心的舉動係令人食得幾開心。
*食*
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推介食材：
-鴨血
-巴沙魚塊
-羊肉
不推介食材：
-加拿大安格斯眼肉（牛味不重、份量少價錢高）
-牛丸（唔好食）
-醬料（本身麻辣湯底好夠味，下次可以唔去拎自助吧的醬料同拒絕店員遞上的醬料，每位可慳$28）
*設施及服務*
-等位時有娛樂區，例如摺紙鶴摺夠某位數可扣減幾蚊、修甲服務、提供數款小食、連接手機微信免費Print 2張4R相
-客人生日店員會唱生日歌、舉「生日快樂」閃燈牌（敗筆：殘體字）、送上一袋小禮物
-負責接待該枱嘅店員會幫手淥食物、剝蝦殼、定時留意進食進度換碟、主動問有冇咩幫手
-枱下設USB插頭，可問店員借用USB線
-洗手間都有接待客人的員工，非常客氣，另外環境衛生程度高
設施不足之處：
-男/女洗手間的圖示標明易令人走錯方向
-或者剛開業人手未必足夠，店員想標榜服務好但有時顯得混亂
-座位有點狹窄
最難忘係店員聽到朋友食嘢時講起岩岩在女廁外撞到整親手，突然送上一支藥膏同一盒膠布，朋友話好小事唔需要俾佢了，該店員仲不斷講唔好意思，希望朋友收下藥膏膠布。最後朋友無要到，但覺得服務貼心到受寵若驚。
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