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2022-07-08
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➖ 特盛濃厚雞白湯拉麵好足料既一碗拉麵，入邊有叉燒、雞胸肉、溏心蛋、筍、炸京蔥同埋紫菜。麵底係用幼麵，無得揀軟硬好在佢煮到岩岩好唔軟唔硬。溏心蛋有流心，不過太入味咬開入邊都有陣醬油味咁，食唔返個蛋味。叉燒寫係用西班牙黑豚肉，厚切叉燒帶點肥膏肉質唔淋係實實地但咬得開果隻，加上佢炙燒過味道唔錯幾香口，但咁岩我果舊有條筋。雞肉係慢煮雞胸有3大塊，肉質淋但未去到嫩滑不過雞胸位做到咁已經好好，味道好似食到有啲奶類或者芝士既味，幾好食。湯底比濃厚雞白湯個名搞到有啲期待，以為係白色好濃好creamy果隻，但上枱後完全唔係果回事所以有啲失望。湯底好飲既對某啲人黎講，佢係清甜類型既湯(所以無濃厚既感覺)，我反而覺得佢個味似菜湯多啲🪧 碗麵好食好多餸好飽，但甜湯真係唔岩我。同埋食拉麵真係唔好跟啤酒(雖然我一早知，但都係飲左)，又湯又啤酒成肚水勁辛苦
好足料既一碗拉麵，入邊有叉燒、雞胸肉、溏心蛋、筍、炸京蔥同埋紫菜。麵底係用幼麵，無得揀軟硬好在佢煮到岩岩好唔軟唔硬。溏心蛋有流心，不過太入味咬開入邊都有陣醬油味咁，食唔返個蛋味。叉燒寫係用西班牙黑豚肉，厚切叉燒帶點肥膏肉質唔淋係實實地但咬得開果隻，加上佢炙燒過味道唔錯幾香口，但咁岩我果舊有條筋。雞肉係慢煮雞胸有3大塊，肉質淋但未去到嫩滑不過雞胸位做到咁已經好好，味道好似食到有啲奶類或者芝士既味，幾好食。湯底比濃厚雞白湯個名搞到有啲期待，以為係白色好濃好creamy果隻，但上枱後完全唔係果回事所以有啲失望。湯底好飲既對某啲人黎講，佢係清甜類型既湯(所以無濃厚既感覺)，我反而覺得佢個味似菜湯多啲
🪧 碗麵好食好多餸好飽，但甜湯真係唔岩我。同埋食拉麵真係唔好跟啤酒(雖然我一早知，但都係飲左)，又湯又啤酒成肚水勁辛苦
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