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餐廳: 翠華餐廳 (香港國際機場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2013-08-22 174 瀏覽
忌廉貓要離港兩星期,在機場吃其實也沒多少合心意的選擇。選翠華,是貪它的「港味」和菜式多。翻翻餐牌,我和維園阿伯決定要印尼炒飯和咖哩吉列豬排飯。先上的是印尼炒飯 $78。驟眼看炒飯粒粒分明,看似不俗呢!炒飯用了甜豉油炒,當中亦混和了豆鼓和辣椒片,所以吃起來有點小辣而且很惹味。最值得讚的是煎蛋是半流心而不是全熟,正!另外, 蝦球亦爽口彈牙。不過,蝦片又冧又油,「中看不中吃」,但就整體來說,還是不錯吃的!侍應在推餐車途中把我們那碟咖哩吉列豬排飯打爛了,可是車內還有另一碟,是遲我們兩檯的人叫的。忌廉貓不明白為何侍應生不把那碟給我們,始終我們比那一檯早了十五分鐘到!結果,我們又要額外等上二十分鐘才吃到咖哩吉列豬排飯。咖哩吉列豬排飯$78,豬排有四大塊,炸粉薄 ,但有兩塊有很多豬肓。咖哩是港式口味,但勝在香濃惹味。食物是不錯,但服務一般得很,即使只有幾檯客,叫加水、賣單都等了很久才有人理我們。 
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忌廉貓要離港兩星期,在機場吃其實也沒多少合心意的選擇。選翠華,是貪它的「港味」和菜式多。
翻翻餐牌,我和維園阿伯決定要印尼炒飯和咖哩吉列豬排飯。

先上的是印尼炒飯 $78。
驟眼看炒飯粒粒分明,看似不俗呢!
炒飯用了甜豉油炒,當中亦混和了豆鼓和辣椒片,所以吃起來有點小辣而且很惹味。最值得讚的是煎蛋是半流心而不是全熟,正!另外, 蝦球亦爽口彈牙。不過,蝦片又冧又油,「中看不中吃」,但就整體來說,還是不錯吃的!
印尼炒飯
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侍應在推餐車途中把我們那碟咖哩吉列豬排飯打爛了,可是車內還有另一碟,是遲我們兩檯的人叫的。忌廉貓不明白為何侍應生不把那碟給我們,始終我們比那一檯早了十五分鐘到!

結果,我們又要額外等上二十分鐘才吃到咖哩吉列豬排飯。

咖哩吉列豬排飯$78,豬排有四大塊,炸粉薄 ,但有兩塊有很多豬肓。咖哩是港式口味,但勝在香濃惹味。
咖哩吉列豬排飯
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食物是不錯,但服務一般得很,即使只有幾檯客,叫加水、賣單都等了很久才有人理我們。

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$78 (晚餐)
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