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2019-08-23
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Thank GOD It's Friday！又一個星期五誕生，作為公司食物鏈最低層，每日返工就係為左等待呢一日！聽落好似好頹廢，但換個角度睇，其實都係每個打工仔既心聲。難得第二日放假，今日緊係放肆一下，去冰室嘆返個靚Lunch先啦。知道銅鑼灣開左間全新裝潢既新派冰室，聽聞奶茶同滑蛋都特別高質，去到見到排哂長龍，就知道果然係聞名不如見面呀！👇📌招牌沙嗲牛肉麵 配 嫩滑炒蛋 及 奶豬脆豬 - $50 (+$8)👉黎得冰室一定要食沙嗲牛肉麵！呢到話明招牌，果然無失望，沙嗲味比一般茶記更加出，牛肉質感有咬口彈性，食落唔會話太粉太腍，加埋招牌炒滑蛋，炒得夠香滑不特止，蛋味非常濃郁，證明大廚經驗老到，火喉控制相當唔錯！夾埋奶油豬一齊食就最好不過啦！📌蕃茄薯仔鮮牛肉通粉 配 嫩滑炒蛋 及 奶油脆豬 - $50 (+8)👉最欣賞茄牛通就係個湯底，濃而不膩，但當中唔可以搶走蕃茄既鮮甜，呢個就係佢既靈魂所在。呢到既蕃茄湯裡有大量蕃茄肉，酸度岩岩好，感覺幾開胃。牛肉份量十足，絕對唔度縮呀！配埋滑蛋同奶油豬一樣咁好食！📌港式奶茶 - $18(H)👉成日認為一間冰室用咩標準去釐定佢夠唔夠水準呢？其實我自
作為公司食物鏈最低層，每日返工就係為左等待呢一日！
聽落好似好頹廢，但換個角度睇，其實都係每個打工仔既
心聲。難得第二日放假，今日緊係放肆一下，
去冰室嘆返個靚Lunch先啦。知道銅鑼灣開左間
全新裝潢既新派冰室，聽聞奶茶同滑蛋都特別高質，
去到見到排哂長龍，就知道果然係聞名不如見面呀！👇
📌招牌沙嗲牛肉麵 配 嫩滑炒蛋
及 奶豬脆豬 - $50 (+$8)
👉黎得冰室一定要食沙嗲牛肉麵！呢到話明招牌，
果然無失望，沙嗲味比一般茶記更加出，
牛肉質感有咬口彈性，食落唔會話太粉太腍，
加埋招牌炒滑蛋，炒得夠香滑不特止，蛋味非常濃郁，
證明大廚經驗老到，火喉控制相當唔錯！
夾埋奶油豬一齊食就最好不過啦！
📌蕃茄薯仔鮮牛肉通粉 配 嫩滑炒蛋
及 奶油脆豬 - $50 (+8)
👉最欣賞茄牛通就係個湯底，濃而不膩，
但當中唔可以搶走蕃茄既鮮甜，呢個就係佢既
靈魂所在。呢到既蕃茄湯裡有大量蕃茄肉，
酸度岩岩好，感覺幾開胃。牛肉份量十足，
絕對唔度縮呀！配埋滑蛋同奶油豬一樣咁好食！
📌港式奶茶 - $18(H)
👉成日認為一間冰室用咩標準去釐定佢夠唔夠水準呢？
其實我自己有一套水平呎，以熱奶茶為既香、滑、
濃黎做一個指標，我相信呢間餐廳絕對係我心目中
水準之上味道香濃而質感幼滑，就係為之一杯好茶!！
如果想嘆返杯靚奶茶，咁就千其唔好錯過呀！
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