影片
更多
2017-01-17
726 瀏覽
太古城新開既food court(TREAT)又多左唔少新餐廳，今日就同柑太一齊去試下，柑太點左另一間餐廳既意粉，我就選擇左Hong Kong Daily既西冷牛扒，因為包飲品，加多3蚊轉凍檸茶首先介紹下個環境，原址其實係北京樓(現在北京樓畀人搬左去對面)，所以可以食野既空間都好大，有幾間唔同食肆選擇(其實都係港式為主，都有日意越式配搭)，坐位總數量過百，不過幫襯人客太多，記得要先搵坐位，否則食物到左都無得坐低食。裝潢以天然木色為主體，以木傢俱伴隨，等人用餐時更有放鬆的感覺，但場內空氣流通不足，感覺頗為焗束。好多餐廳都提供外賣服務，全部都好環境以紙盒盛載，而點菜方面，亦已為自助點菜，先係顯示器上選菜，然後再選擇用八達通或者可以有NFC功能既信用卡畀錢就得，如果兩樣都無，就可以Print張單出黎，自己去收銀畀錢。畀完錢就去畀單職員等叫餐。由於點牛扒既客人唔少，所以佢地似乎以集中處理方式，每次一煮就煎幾份牛扒出檯面，所以等候時間都畀我預期中耐，柑太既意粉食晒，我份牛扒先到手。牛扒到手後，發覺原來係自己加醬汁，都好既，如果佢地幫你加左汁先，你就要囉住爆到七彩既鐵板四周圍行，你忍到唔彈手，都有
首先介紹下個環境，原址其實係北京樓(現在北京樓畀人搬左去對面)，所以可以食野既空間都好大，有幾間唔同食肆選擇(其實都係港式為主，都有日意越式配搭)，坐位總數量過百，不過幫襯人客太多，記得要先搵坐位，否則食物到左都無得坐低食。裝潢以天然木色為主體，以木傢俱伴隨，等人用餐時更有放鬆的感覺，但場內空氣流通不足，感覺頗為焗束。
好多餐廳都提供外賣服務，全部都好環境以紙盒盛載，而點菜方面，亦已為自助點菜，先係顯示器上選菜，然後再選擇用八達通或者可以有NFC功能既信用卡畀錢就得，如果兩樣都無，就可以Print張單出黎，自己去收銀畀錢。
畀完錢就去畀單職員等叫餐。
由於點牛扒既客人唔少，所以佢地似乎以集中處理方式，每次一煮就煎幾份牛扒出檯面，所以等候時間都畀我預期中耐，柑太既意粉食晒，我份牛扒先到手。
牛扒到手後，發覺原來係自己加醬汁，都好既，如果佢地幫你加左汁先，你就要囉住爆到七彩既鐵板四周圍行，你忍到唔彈手，都有可能彈到其他食客。
紐西蘭西冷牛扒
$78
49 瀏覽
1 讚好
0 留言
牛扒燒得幾好，肉質未到最上乘，燒功補救晒，食落煙韌有咬口，但不會太難咬開，切開時，睇到剛剛好的medium-rare，西冷上還保留了少許肥糕及牛筋位置，可以讓較乾身的西冷錦上添花。以平民價錢試到了不錯的手藝，難怪有這麼多食客會選擇這道菜色呢。
紐西蘭西冷牛扒
$78
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
用膳完畢後，再到Hong Kong Daily觀看他們的餐牌，發覺他們仍有很多不同種類的港式美食，價錢相宜(牛扒已經是最貴的菜色)，我與柑太已經決定下次再試一試他們的西班牙午餐肉煎雙蛋飯呢。
題外話/補充資料：
四周空氣流通不足，溫度變化大，小心焗暈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
