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2018-02-12
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馬鞍山曾被人戲謔為飲食沙漠,如今餐廳已越來越多,美心做為香港餐飲業的主要市場持份者自然而然也會在這一片沙漠中努力开垦自己那片緑洲。香港地是美心集團旗下的香港茶餐廳文化表表者,菜單品種不多,但樣樣都是典範。炒菜够火候,湯品够老火,服務快凖狠,座位小而多。值得一提的是美心因地制宜,采取外賣自取比堂食便宜10%的策略,擴大繁忙時間的營業額之餘又可以不受租賃面積的限制,體現了香港人靈活變通的商業頭腦。另外,美心也接受支付寶、Apple Pay, Samsung Pay等手機支付方式,走在變革的尖端👍🏼
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