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2016-09-05
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一個大雨滂沱的晚上,再次來到這間前陣子才來過吃下午茶的「金記冰室」吃晚飯。從未在這裡吃過小菜,今次一於試下。兩碟小菜,「中式牛柳」與「薑蔥魚腩」,碟頭大,份量多,味道也好,但我最欣賞的還是它們都十分夠鑊氣,趁熱把主角的香口魚腩和軟腍牛柳與配角的蔥和洋蔥伴白飯吃,簡單的港式小菜,普通的家常便飯,已是令人十分滿足的滋味。再加一杯苦味重,甜味輕,已非童年時常在茶餐廳可以喝到的「凍唂咕」,還不是一頓美味的晚餐?
兩碟小菜,「中式牛柳」與「薑蔥魚腩」,碟頭大,份量多,味道也好,但我最欣賞的還是它們都十分夠鑊氣,趁熱把主角的香口魚腩和軟腍牛柳與配角的蔥和洋蔥伴白飯吃,簡單的港式小菜,普通的家常便飯,已是令人十分滿足的滋味。再加一杯苦味重,甜味輕,已非童年時常在茶餐廳可以喝到的「凍唂咕」,還不是一頓美味的晚餐?
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