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2022-06-19
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去九龍灣見到有叫七月餐室嘅餐廳,menu上亦有各種各樣嘅晚餐小炒菜式,而且環境光鮮,就走入去試下。今次叫左4款小炒,包括韭黃蝦仁炒蛋、西蘭花炒斑片、椒鹽肉排及四川回鍋肉。先黎2碗老火靚例湯,係合掌瓜青紅蘿蔔煲豬骨,材料十足而且湯水鮮甜。韭黃蝦仁炒蛋嘅韭黃清爽,蛋就軟滑香濃,配上大大粒蝦仁送飯一流。西蘭花炒斑片有超多斑片,最緊要係好新鮮,厚身得黎又冇魚骨,西蘭花索左魚嘅鮮味好味道。椒鹽肉排有大量乾指天椒、椒鹽及胡椒炒,超級惹味,肉排又多且夠肉汁。四川回鍋肉同樣鑊氣十足,加上大量韭菜去抄,同回鍋肉好夾,令口感提升。飲埋玻璃樽裝可樂,依餐食得好飽。
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