相馬日式火鍋 (已結業)

今日同朋友走左去試左一間我地成日係網上睇到既日式火鍋放題。 見到評論一致都幾好，諗都唔諗約埋一日大家得閒，又放假，走出黎食。餐廳環境好乾淨，多數以卡位為主，想講佢地啲吊燈真係好靚，通風系統又做得幾好，員工既services都幾好，對我地都好nice。 .湯底有多款選擇，最後揀左番茄湯底同傳統豬骨湯底，🍅蕃茄湯底濃郁，酸酸甜甜夠哂開胃，傳統豬骨湯底都唔錯，可以提升肉既鮮味👍🏻👍🏻.牛肉係美國特選級牛肩胛，牛肉🐂鬆軟，味道濃郁！.而🐖豬係日本鹿兒島黑豚肉，豬肉唔會好肥，味道都唔錯！👍🏻👍🏻🤤🤤.雞腿肉既份量都幾多，而且每件都大大舊，仲要無骨，肉質嫩滑，好正呀！👍🏻👍🏻🤤🤤.海鮮以拼盤形式上枱，一次過展示餐廳可以任食既海鮮比客人睇，虎蝦size都幾大隻，餐廳嚴選食材，保證客人食到最新鮮既海鮮，大蜆同蠔處理得幾好唔會有沙，用豬骨湯黎煮海鮮特別鮮甜。其他火鍋配料都有好多選擇，包括有丸類、餃類、蔬菜類、🦐🐟海鮮等等，款式都幾多選擇！