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2015-05-26
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好久沒來港大這邊了,今天又來這邊遊覽溫習,聽聞附近還有家米芝蓮?半山還有這種餐廳啊?儘管去吃看看看樣子滿有情調的餐廳,港大工作或者學生小情侶也可以來喔沙律菜十分新鮮,爽脆鮮甜,醬汁甜甜的不會太多,不怕太肥泰式燒蠔吃去味道鮮濃,蒜蓉粒很好地提升了蠔的味道,看見蠔汁依然在殼中流通著,連著蠔肉一口喝下去,令蠔肉吃下去更香濃平民價錢也吃到的黑松露 Naan,少少的點綴已經帶出了印式Naan的味道,上桌時香氣撲鼻, 吃下去陣陣咸香,正!是日精選Mango Lassi,比外間的有過之而無不及,正宗的Lassi所以那麼厚身,是因為下了YOGURT,適量的YOGURT還可以提升飲品的口感和味覺,像這杯一樣, 既有鮮甜的芒果味,亦有一酸酸的YOGURT香,非常開胃意式牛肉燉飯,牛肉吃下去非常軟鬆而且有肉感,附有的Garlic Naan比黑松露Naan更好吃,因為本來它們就比較配,因為Naan就像薄餅一樣, 面層香脆裡面鬆軟,燒過的Garlic本身有條蒜油,合在一起就是最好!是日推介甜品: 焦糖西米布丁,仿效焦糖燉蛋的做法,在面層燒成脆片,微微焦香加上西米的半流質狀態,想不到還有這道"仿"法式甜品啊!這夜
今天又來這邊遊覽溫習,
聽聞附近還有家米芝蓮?
半山還有這種餐廳啊?
儘管去吃看看
看樣子滿有情調的餐廳,港大工作或者學生小情侶也可以來喔
沙律菜十分新鮮,爽脆鮮甜,
醬汁甜甜的不會太多,
不怕太肥
泰式燒蠔吃去味道鮮濃,蒜蓉粒很好地提升了蠔的味道,
看見蠔汁依然在殼中流通著,
連著蠔肉一口喝下去,
令蠔肉吃下去更香濃
平民價錢也吃到的黑松露 Naan,少少的點綴已經帶出了印式Naan的味道,
上桌時香氣撲鼻,
吃下去陣陣咸香,
正!
是日精選Mango Lassi,比外間的有過之而無不及,
正宗的Lassi所以那麼厚身,
是因為下了YOGURT,
適量的YOGURT還可以提升飲品的口感和味覺,
像這杯一樣, 既有鮮甜的芒果味,
亦有一酸酸的YOGURT香,
非常開胃
意式牛肉燉飯,牛肉吃下去非常軟鬆而且有肉感,
附有的Garlic Naan比黑松露Naan更好吃,
因為本來它們就比較配,
因為Naan就像薄餅一樣,
面層香脆裡面鬆軟,
燒過的Garlic本身有條蒜油,
合在一起就是最好!
是日推介甜品: 焦糖西米布丁,仿效焦糖燉蛋的做法,
在面層燒成脆片,
微微焦香加上西米的半流質狀態,
想不到還有這道"仿"法式甜品啊!
這夜的晚餐才100左右, 是值得了
題外話/補充資料：
不過有一點就是餐牌錯字比較多,
在高級學府旁邊這樣可不成啊,
希望餐廳可改善一下就好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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