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今晚在尖東附近搵食時,醒起同事推介呢間剛開的日式拉麵,原來係石亭同沃川居酒屋🏮,同一個老闆所開嘅分店(歷史悠久有約廿多年),咁質素一定有保證啦,主打用清湯做拉面🍜,於是我哋就進入品嘗一下,確係唔錯啊👍!特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵🍜,上枱時已聞到陣陣香味,叉燒鋪在碗邊很吸晴,配搭流心雞蛋🥚跟炸牛蒡,叉燒肥瘦適中,肉質咸香有咀嚼感,彈牙拉麵🍜吸收了鮮甜的湯汁,飲落不油膩令人食得滿足!濃湯海老拉麵🍜,蝦新鮮爽彈有4隻,配料的半熟流心蛋好正,仲有叉燒、旬同香蔥,麵質爽彈,湯底鮮甜濃郁,入口鮮咸香的口感,好捧啊!自家製魷魚豚肉餃子🥟,餡料是魷魚跟豚肉,入口彈牙帶豚肉的香味,外脆內軟😗。日本椰菜沙律,健康又抵食。飲品我們選了啤酒🍻,爽快清凉。
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今晚在尖東附近搵食時,醒起同事推介呢間剛開的日式拉麵,原來係石亭同沃川居酒屋🏮,同一個老闆所開嘅分店(歷史悠久有約廿多年),咁質素一定有保證啦,主打用清湯做拉面🍜,於是我哋就進入品嘗一下,確係唔錯啊👍!

特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵🍜,上枱時已聞到陣陣香味,叉燒鋪在碗邊很吸晴,配搭流心雞蛋🥚跟炸牛蒡,叉燒肥瘦適中,肉質咸香有咀嚼感,彈牙拉麵🍜吸收了鮮甜的湯汁,飲落不油膩令人食得滿足!

濃湯海老拉麵🍜,蝦新鮮爽彈有4隻,配料的半熟流心蛋好正,仲有叉燒、旬同香蔥,麵質爽彈,湯底鮮甜濃郁,入口鮮咸香的口感,好捧啊!

自家製魷魚豚肉餃子🥟,餡料是魷魚跟豚肉,入口彈牙帶豚肉的香味,外脆內軟😗。

日本椰菜沙律,健康又抵食。

飲品我們選了啤酒🍻,爽快清凉。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐