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2023-01-13
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呢間餐廳以前係做一人一鍋,最近轉型,新加左好多特色湯底,再加埋特色配菜,絕對感受到老闆用心經營。餐廳裝修帶有舊式香港情懷,座位闊落舒適,幾啱同屋企人黎食飯。🌟秘製泰國椰子雞煲(半隻)🌟店員即場開左兩個椰子,100%新鮮椰水加上枸杞紅棗浸熟既雞可以想像到係幾咁鮮甜!雞肉用左清遠雞,雞味比較濃而肉質較有咬口,好正👍個湯又甜又鮮,忍唔住飲左好多碗🌟牛魔皇🌟一碟入面有齊牛頸脊、牛舌、牛骨髓、牛柏葉,牛魔皇呢個名當之無愧,鍾意食牛必點😂🌟手打黑松露豚肉丸🌟黑松露味好出,肉丸肉質軟淋🌟新鮮魚卜🌟魚卜好大塊份量好多,而且好新鮮!不過好似唔太啱咁清既湯底,如果係雞煲底應該會勁正🌟田園菇菜拼盤🌟西洋菜、生菜、冬菇、金針菇、粟米,乜都有d,蔬菜拼盤好新鮮,都幾抵食除左打邊爐,仲叫左兩個香口小食試下🌟鬼馬雙星🌟油炸鬼上放上自製蝦滑,再加上蟹籽,多重口感🌟香煎黃金墨魚餅🌟用新鮮墨魚打成既墨魚餅,特別鮮
🌟秘製泰國椰子雞煲(半隻)🌟
店員即場開左兩個椰子,100%新鮮椰水加上枸杞紅棗浸熟既雞可以想像到係幾咁鮮甜!雞肉用左清遠雞,雞味比較濃而肉質較有咬口,好正👍個湯又甜又鮮,忍唔住飲左好多碗
🌟牛魔皇🌟
一碟入面有齊牛頸脊、牛舌、牛骨髓、牛柏葉,牛魔皇呢個名當之無愧,鍾意食牛必點😂
🌟手打黑松露豚肉丸🌟
黑松露味好出,肉丸肉質軟淋
🌟新鮮魚卜🌟
魚卜好大塊份量好多,而且好新鮮!不過好似唔太啱咁清既湯底,如果係雞煲底應該會勁正
🌟田園菇菜拼盤🌟
西洋菜、生菜、冬菇、金針菇、粟米,乜都有d,蔬菜拼盤好新鮮,都幾抵食
除左打邊爐,仲叫左兩個香口小食試下
🌟鬼馬雙星🌟
油炸鬼上放上自製蝦滑,再加上蟹籽,多重口感
🌟香煎黃金墨魚餅🌟
用新鮮墨魚打成既墨魚餅,特別鮮
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