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2018-06-15
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鰂魚涌附近都真係幾多嘢食,尤其是海光街海提街一帶, 呢排天氣比較熱。最啱就係食一啲比較清爽嘅食物,尤其是東南亞或者酸辣口味嘅嘢,就最啱喇,因為可以比較開胃吖嘛,所以就同同事去呢一間越南牛肉粉度試下食佢嘅越南湯河同撈檬。一入到去,已經提供一大兜芽菜同九層塔,作為開胃嘅前菜,其實就係畀你放入湯河入面,撈埋一齊食嘅,令到碗粉更加清爽。不過我就嗌咗一個香茅豬扒撈檬,凍食之餘仲可以配上一個酸汁,加埋啲青瓜絲同埋酸蘿蔔,再加埋大大塊嘅豬扒,其實都幾大碗,仲有啲生菜花生等等嘅配料,撈埋一齊食,非常好味。 而且檬粉嘅份量都唔少 ,都幾飽肚,不過我最欣賞嘅都係喺呢個香茅豬扒 ,有香茅味之餘,豬扒都唔會太乾,而且肉質都幾好 ,夾埋檬粉食真係好食。
一入到去,已經提供一大兜芽菜同九層塔,作為開胃嘅前菜,其實就係畀你放入湯河入面,撈埋一齊食嘅,令到碗粉更加清爽。
不過我就嗌咗一個香茅豬扒撈檬,凍食之餘仲可以配上一個酸汁,加埋啲青瓜絲同埋酸蘿蔔,再加埋大大塊嘅豬扒,其實都幾大碗,仲有啲生菜花生等等嘅配料,撈埋一齊食,非常好味。
而且檬粉嘅份量都唔少 ,都幾飽肚,不過我最欣賞嘅都係喺呢個香茅豬扒 ,有香茅味之餘,豬扒都唔會太乾,而且肉質都幾好 ,夾埋檬粉食真係好食。
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