更多
2017-08-17
1225 瀏覽
那晚,她扭著計說要吃日本拉麵, 而我,讀過水牌後只認出⟪味千拉麵⟫。 我們從地面向地庫走去,沿路有不少路人是與我們走的方向相反,他們徐徐地往上走,直至走到⟪味千拉麵⟫才知曉,它位處接近地鐵出口的一方。⟪味千拉麵⟫的最新推介,粟米配海鮮,看圖片都覺得是清爽的一種,我選定了它。粟米海鮮拉麵 $ 52 餐牌的圖片只供參考,實物明顯是有色差,不過放在麵上的海鮮種類與數量是相同的。粟米應該是主角吧,因為它絕對是與眾不同,從粟米被廚師切成一排的外型便知道它本來並非罐頭貨;吃過一口更能肯定它是主角,粟米粒與粟米粒之間是生長得緊實,它們長得飽滿,吃落爽脆無渣,清甜味也很凸出。拉麵是一般的硬度,湯裏也加進大量的蔬菜,所以豬骨湯底會稍為清一點,至於海鮮 ... 若然用鮮味來排位:蝦>青口>墨魚仔。鹽味手羽 雞翼皮脆,肉是能吃出有點經鬆肉粉鬆過的肉質,不過是鬆得不算嚴重,還有咬感;雞翼的調味主要是來自鹽及黑椒,一咬下去會有點雞油流出,幾好味 ~凡惠顧粟米海鮮拉麵,可以以優惠價 $ 12 加配 ⧼夏の椰果⧽ ⧼夏の椰果⧽ 有兩款口味可選:7 Up + 青蘋果椰果 / 7 Up + 巨峰椰果 味道 3.5環境
而我,讀過水牌後只認出⟪味千拉麵⟫。
餐牌的圖片只供參考,實物明顯是有色差,不過放在麵上的海鮮種類與數量是相同的。
雞翼皮脆,肉是能吃出有點經鬆肉粉鬆過的肉質,不過是鬆得不算嚴重,還有咬感;雞翼的調味主要是來自鹽及黑椒,一咬下去會有點雞油流出,幾好味 ~
⧼夏の椰果⧽ 有兩款口味可選:7 Up + 青蘋果椰果 / 7 Up + 巨峰椰果
味道 3.5
環境 3.5
服務 3
衛生 4
抵食 3
張貼